Вместо котлет, для разнообразия. Ленивые отбивные из фарша. Вкусно. Очень.
Фарш мясной 500гр
Лук через блендер 1шт
Белый сухарик 1шт
Соль 1 ст. л
Специи пр вкусу
Приготовленному фаршу даём отдохнуть.
Сформировать ввиде отбивных
Обвалять в муке и в яйце по отдельности.
Жарить в масле растительном до готовности.
Получается очень вкусно и сытно.
Готовьте с удовольствием.
Приятного аппетита!