Всем привет!
Сегодня предлагаю замечательный рецепт курочки со сливками и сырной шапочкой. Отлично подойдет для того, чтобы накормить голодного мужа или себя любимого. Просто, быстро и неизменно вкусно.
Как приготовить курочку со сливками и сырной шапочкой
В глубокую тарелку высыпаем натертый сыр, добавляем сливки, черный молотый перец, мускатный орех и измельченный чеснок. Перемешиваем и отставляем в сторону.
В форму для запекания выкладываем нарезанное куриное филе, если хотите можете использовать ножки, добавляем растительное масло, приправу хмели-сунели, солим и перемешиваем.
Сверху выкладываем нарезанный полукольцами лук.
Сверху выкладываем нарезанную пластинками картошку, выкладываем часть сливочно-сырной заправки.
Выкладываем второй слой картошки и остатки заправки. Щедро посыпаем натертым сыром.
Отправляем в духовку на 45 минут при 200 градусах.
Видео рецепт - Webspoon
Ингредиенты для курочки
- Куриное филе - 500 гр.
- Картошка - 600 гр.
- Лук - 2 шт.
- Масло подсолнечное - 2 ст. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Хмели-сунели - 1/2 ч. л.
- Сыр - 100 гр.
Для соуса:
Сыр - 150 гр.
Сливки - 300 мл.
Перец 1/4 ч. л.
Мускатный орех - 1/2 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Всё готово! Приятного вам аппетита!