Пляцок «Нежность» из творога как в детском саду.

Готовые шарики

Здравствуйте сегодня мы с вами приготовим очень вкусный и нежный десерт в духовке, но для этого нам потребуются ингредиенты.

Ингредиенты:

• Маргарин — 200 г
• Сахар — 150 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Сметана — 150 г
• Молоко — 3 ст. л.
• Мука — 300 г
• Разрыхлитель — 1 пакет
• Какао — 1 ст. л.
  

Для шариков:

• Творог — 200 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Желток — 1 шт.
• Кокосовая стружка — 5-6 ст. л.

Для крема:

• Молоко — 2 стакана
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 150 г
• Мука (без горки) — 2 ст. л.
• Ванилин

Ну вот мы и приготовили все нужные ингредиенты, перейдём не посредственно к приготовлению данного дисерта, получится очень вкусно я вас уверяю.

Приготовление:

1. Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть. Из полученной массы сделать шарики размером с грецкий орех. Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
2. Мягкий маргарин растереть с сахаром.
3. Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо взбить. Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
4. В смазанную маслом форму выложить половину теста.
5. В оставшееся тесто положить 2 ст. ложки какао, перемешать и выложить поверх белого теста.
6. Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
7. Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
8. Для заварного крема взбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
9. Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком. Довести до загустения крема.
10. На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.

Ну что дорогие читатели ВКУСНО? напишите своё мнение в комментариях и подписывайтесь на мой канал что бы следить за новыми рецептами и новостями. Всем спасибо и приятного аппетита.