Всем привет в этой статье я расскажу о интересном экзотическом фрукте под названием Маракуйя
Интересные факты
- Плоды дерева маракуйя бывают двух расцветок — темно-фиолетовые или же ярко-оранжевые
- Плод маракуйи содержит в себе от 40% до 50% (в зависимости от степени спелости) натурального сока
- Родина маракуйи – Южная Америка
- Маракуйю также называют плодом страсти
- Семечки маракуйи съедобны, однако имеют действие снотворного.
Маракуйя-экзотический фрукт в РФ, круглый или овальный плод желтого, красного или пурпурного цвета, с сочной мякотью, наполненной многочисленными семенами ,на вкус кисло-сладкая
Полезные св-ва маракуйи:
- Маракуйя содержит кальций,натрий,серу,хлор,фосфор,магний,а также железо и цинк
- В маракуйе присутствует йод,марганец,медь,фтор
- Также маракуйя богата витаминами(A,B1,B6,B5,B2,E,H и K)
- Способствует улучшению работы кишечника
- Оказывает мягкое слабительное действие
- Натуральное жаропонижающее и противомикробное средство
- Помогает при пониженном давлении
- Очень полезна при заболеваниях сердца и печени
- Сок обладает успокоительным эффектом
- Очень эффективна при бессонице
- Помогает при ожирении
- Снижает уровень холестерина
Вред :
- Семена маракуйи обладают снотворным действием,поэтому если вы собираетесь в активный поход,то ее лучше не употреблять
- При употреблении фрукта в избыточных количествах,могут возникнуть побочные эффекты:
- диарея
- тошнота
- высыпания на коже
- кишечные спазмы
- мышечная слабость
- сонливость
Нельзя есть маракуйю при сахарном диабете, т.к маракуйя содержит много моносахаридов
Таким образом,маракуйя является полезным тропическим фруктом.
У нее съедобны все части,кроме горькой кожуры
Маракуйю едят для укрепления иммунитета,профилактики болезней сердечно-сосудистой системы,просто для удовольствия
Обязательно попробуйте Маракуйю она очень вкусная!!!
Что можно приготовить с маракуйе:
Рецептов блюд с маракуйей большое множество,вот некоторые из них:
- Творожная запеканка с маракуйей
- Сироп из маракуйи
- Берлинское печенье с маракуйей
- Смузи с манго и маракуйей
- Лимонад из маракуйи
- Пудинг из маракуйи
- Сок из маракуйи
- Песочное печенье с кремом маракуйя