ТОП-7 Вреднейших пищевых добавок
- Все вкусное – вредно!
Эта аксиома все чаще находит подтверждение в современном мире, где практически каждый продукт напичкан вредными добавками, начиная от красителей и усилителей вкуса, а заканчивая консервантами и генетически модифицированными организмами (ГМО).
Исследования, проводимые учеными разных стран, доказывают, что употребление продуктов с вредными добавками становится причиной аллергических реакций, разрушает иммунитет, грозит человеку бесплодием и развитием раковых заболеваний! Очевидно, что генетически модифицированная пища, а также продукты, содержащие вредные добавки – это оружие массового уничтожения, от которого следует беречься самим и оберегать своих детей. Ниже рассмотрим список наиболее ядовитых добавок, которые должны быть исключены их вашего рациона.
ТОП-7 вреднейших добавок, которые нельзя употреблять в пищу
1.Усилители вкуса
Усилители вкуса на сегодняшний день можно обнаружить практически в любом пищевом продукте. Самым распространенным и наиболее опасным из них является глютамат натрия (добавка E621). Доказано, что это вреднейшее вещество способно вызывать пищевую зависимость, напоминающую наркотическую. Для производителей это огромный плюс, ведь при помощи глютамата натрия они попросту «подсаживают» людей на свои продукты.
Добавим, что именно с ней ученые связывают развитие бронхиальной астмы, аллергии, почечной недостаточности, нарушений в структуре сетчатки глаза и заболеваний пищеварительной системы. Особо опасен такой усилитель вкуса для беременных женщин и детей, так как способен воздействовать на организм на уровне ДНК!
2.Пищевые консерванты
Чудес на свете не бывает, а потому любой пищевой продукт длительного хранения (месяц, полгода или год) – абсолютно мертвый! Чтобы увеличить срок хранения производители используют консерванты, в частности уротропин (пищевая добавка E239). Добавленный в натуральный продукт, такой консервант попросту убивает в нем все ферменты и бактерии, а значит, будет убивать их и при попадании в организм человека!
3.ГМО продукты
Генно-модифицированные продукты появились в результате интеграции в растение чужеродных генов других растений и микроорганизмов. В результате такого синтеза мутировавшие растения начинают самостоятельно вырабатывать пестициды, что существенно улучшает их качества – повышает урожайность, отпугивает вредителей и придает растению отличный внешний вид. Только ведь эти пестициды не вымываются из растения и никак не удаляются из него, попадая в организм человека! На сегодняшний день ученые не доказали, что эти продукты безопасны для человека, а значит их следует отнести к категории «потенциально опасных». Недаром же грызуны и вредные насекомые стараются обходить их стороной.
Именно с изменением генов в растениях ученые связывают вероятность развития аллергических реакций у совершенно здоровых людей, а также заболеваний желудочно-кишечного тракта. В нашей стране эти ГМО продукты практически не производятся, однако, в последние годы российские фермеры закупают семена на Западе и не нарадуются невиданной урожайности.
4.Трансжиры
Полностью синтетические продукты питания, изготавливаемые на основе трансжиров – еще одна напасть, которая наносит непоправимый вред организму. Ученые еще 50 лет назад научились превращать дешевое растительное масло в дорогое сливочное. Для этого достаточно лишь провести процесс гидрогенезации, то есть насильственно насытить жидкие жиры водородом. В результате получился известный всем продукт – маргарин, практически ничем не отличающийся от любимого всеми сливочного масла.
Такой продукт очень выгоден производителям, вот только мало кому известно, что «изуродованные» в процессе гидрогенезации жировые клетки нарушают работу ферментов в организме человека, вытесняют полезные жирные кислоты из клеточных мембран, то рано или поздно приводит к серьезным заболеваниям, от гормонального сбоя, до проблем с деторождением. Более того именно с трансжирами ученые связывают развитие атеросклероза, ишемической болезни сердца и раковых опухолей!
5.Искусственные подсластители
Безусловно, подсластители способны заменить и минимизировать поступление сахара в организм человека. Однако их употребление вызывает сильное чувство голода, что в конечном итоге может приводить к ожирению. Доказано, что самый распространенный подсластитель аспартам (добавка E921) разрушает эмаль зубов и провоцирует появление угревой сыпи на коже. Более того, по словам ученых, наличие в таких небезопасных продуктах вещества фенилаланин, со временем может грозить человеку развитием депрессивного состояния и появлением приступов паники.
6.Пищевые красители
Синтетические красители производители используют неспроста. Эта хитрая уловка радует глаз покупателя, заставляя его покупать тот или иной понравившийся продукт. А ведь за привлекательным видом скрывается серьезный вред для здоровья человека! Употребление продуктов, богатых пищевыми красителями угрожает нарушением когнитивных функций (снижением памяти и внимания), повышенной возбудимостью, развитием дисбактериоза и различными аллергиями. Продукты с искусственными красителями категорически противопоказаны детям, чей мозг с детства интенсивно растет и развивается.
7.Кукурузный сироп
Данная добавка сегодня содержится практически во всех сладких напитках, которые продаются в магазинах. Вред ее очевиден, ведь кукурузный сироп отличается невероятно высоким содержанием фруктозы, что наносит человеку больше вреда, чем обычный сахар. Употребление покупных сладких напитков в разы повышает уровень сахара в крови, что способствует откладыванию «плохого» холестерина, а значит, может привести к ожирению и развитию диабета.
Питайтесь правильно и берегите себя!
Не забудьте подписаться!