Ингредиенты
· 5 яиц;
· 120 г сахара;
· 500 г творога;
· 100 г сметаны;
· немного растительного масла;
· немного манной крупы.
Приготовление
1. Миксером взбейте яйца до однородной консистенции.
2. Всыпьте сахар и взбейте ещё раз.
3. Добавьте творог и сметану и хорошенько перемешайте.
4. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте манкой.
5. Выложите творожную смесь и разровняйте.
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 45–60 минут, пока запеканка не подрумянится