Современная Германия - довольно молодое государство. С момента появления стабильного национального образования, стержнем которого стала Пруссия, прошло всего лишь около 150 лет. До того момента множество обособленных немецких княжеств, а ещё раньше - племён, с попеременным успехом получали контроль над какой-либо частью будущей страны, а соседи в зависимости от размеров княжества или силы контактов с тем или иным германоязычным народом, давали этой территории связанное название. Но, разумеется, это характерная практика того времени.
Названия для Германии в разных странах
оранжевый цвет - производные от латинского "Germania"
зелёный - от древневерхненемецкого "diutisc" - народ, отсюда скандинавское "Tyskland" и современное самоназваназвание немцев - "Deutschland"
розовый - вариации произошедшие от названия объединения германских племён алеманны
коричневый - вариации от праславянского "nemec"
красный - по названию восточногерманского племени cаксы
сиреневый, голубой - этимология неясна
бордовый - по названию Королевства Пруссия
Как видно, за редким исключением, наименования для нынешней Германии распространились по свету благодаря европейским соседям немцев. Зачастую они возникли от названий давно исчезнувших племён. Происхождение латышского Vācija и литовского Vokietija вызывают много вопросов, есть предположение, что и здесь они взяты от племени, а конкретно, от ваготов, согласно Иордану, обитавшему когда-то на юге Скандинавии.
Прилагательное "немецкий" в европейских странах
Италия и Россия здесь среди стран, где для топонима используется одно слово, в данном случае, латинское Germania, но прилагательные образованы совершенно от других слов. Итальянское "tedesco" - из средневековой латыни, где "theodiscus" - людской/народный, это германское заимствование и восходит к древневерхненемецкому "diutisk".
Что касается России, надеюсь, не нужно объяснять, откуда взялось прилагательное "немецкий".