Найти в Дзене
Let's go somewhere

Лансароте: поджарить мясо на вулкане

«Первого сентября 1730 года на острове Лансароте, в месте, называемом Тиманфайя, вдруг разверзлась земля. Из трещины забил огненный фонтан, который не иссякал девятнадцать дней подряд. Шесть дней с ужасающим грохотом лава стекала в море, и вода вдоль берегов закипела». Хроника дона Андреса Лоренсо Курбадо, приходского священника Яисы Сегодня в Национальном Парке Timanfaya на острове Лансароте (Канарский архипелаг) по-прежнему чувствуется близость огненной преисподней. В удивительном ресторане El Diablo готовят еду на естественном геотермальном жаре Земли. При возведении здания, жерло вулкана встроили в пол, обложили камнями и накрыли решеткой. Мясо и рыба, приготовленные при температуре 600 оС отдают дымком. Джордж Лукас одобряет Космические пейзажи национального парка Timanfaya (еще одно название Огненные Горы) служили декорациями к «Звездным Войнам» Джорджа Лукаса. Только полюбуйтесь на сопки цвета корицы, могучую симфонию вулканов и застывшую мощь потоков лавы: иссиня-черной, мед
Оглавление
Источник: @discover.canarias
Источник: @discover.canarias
«Первого сентября 1730 года на острове Лансароте, в месте, называемом Тиманфайя, вдруг разверзлась земля. Из трещины забил огненный фонтан, который не иссякал девятнадцать дней подряд. Шесть дней с ужасающим грохотом лава стекала в море, и вода вдоль берегов закипела».
Хроника дона Андреса Лоренсо Курбадо, приходского священника Яисы

Сегодня в Национальном Парке Timanfaya на острове Лансароте (Канарский архипелаг) по-прежнему чувствуется близость огненной преисподней. В удивительном ресторане El Diablo готовят еду на естественном геотермальном жаре Земли. При возведении здания, жерло вулкана встроили в пол, обложили камнями и накрыли решеткой. Мясо и рыба, приготовленные при температуре 600 оС отдают дымком.

Джордж Лукас одобряет

Космические пейзажи национального парка Timanfaya (еще одно название Огненные Горы) служили декорациями к «Звездным Войнам» Джорджа Лукаса. Только полюбуйтесь на сопки цвета корицы, могучую симфонию вулканов и застывшую мощь потоков лавы: иссиня-черной, медовой, даже красной, там, где из недр Земли струились окислы железа. Полюбуйтесь на замысловатые трещины в земной коре, сквозь которые кажется вот-вот польется поток раскаленной магмы из самого центра земли.

Тиманфайя - фото автора
Тиманфайя - фото автора

Кипящие котлы

Местечко Эль Эрвидерос переводится тоже «демонически»: «Кипящие Котлы». Когда-то в этом месте раскаленная лава встречала океан, шипя и взрываясь она порождала все новые и новые причудливые скалы. Сегодня, гуляя по тропам у побережья, приглядитесь, в лавовых камнях можно отыскать вкрапления хризолита - полудрагоценного камня оливкового цвета. Кстати местные жители так и называют его "оливин" и приписывают минералу магические свойства.

Кипящие котлы - фото автора
Кипящие котлы - фото автора

Спасибо, сеньор Манрике

Лансароте – удивительный остров. Черный вулканический песок и малоэтажные белые дома с лазурными или изумрудно-зелеными дверями и ставнями - на таком контрасте все города острова Лансароте смотрятся сказочно. Буквально выстроенный на застывшей от извержений вулканов лаве художником Сесаром Манрике, он вдохновляет и изумляет без меры.

Манрике был художник-мечтатель, и ему повезло: его студией стал целый остров. Пепин Рамирес – друг детства и президент Муниципалитета Лансароте - обратил в официальные законы придуманную им эстетическую идеологию. Например, такие: строить лишь малоэтажные дома, не скрывающие четкий абрис сопок. Красить домики в белый цвет, а двери и рамы окон – изумрудной или лазурной краской. Вот он максимальный контраст в любое время суток: белоснежная поверхность в сочетании с черными кусками застывшей пузырчатой лавы. А еще на острове нет ни единого рекламного щита и практически ни одного высотного здания.

Музей Сесара Манрике - фото автора
Музей Сесара Манрике - фото автора

Вулканический виноград

Есть в центре Лансароте винодельческий район – Ла Герия, где виноград выращивают уж очень необычным способом. Извержения вулканов, губившие плодородную почву на протяжении миллионов лет, принесли тонны вулканического пепла – пикона. Местные жители рыли в пиконе круглые ямы, похожие на кратеры и обносили их каменными стенами для защиты от сильных порывов ветра. В регионе практически не бывает осадков, но это не мешает лозе плодоносить и приносить роскошный урожай. Небольшие, словно игрушечные лозы дают по двадцать килограммов винограда в год каждая! В это было бы сложно поверить, если бы не популярность вулканической мальвазии – терпкого вина с теплым дымным ароматом. А все дело в том, что пикон втягивает в себя ночную влагу и отдает ее в лежащую под ним почву, а днем защищает ее от высыхания. Поля Ла Герии всемирно известны как «Архитектура без архитекторов» с тех пор, как их модель была выставлена в Музее современного искусства в Нью-Йорке.

Вулканический виноград - фото автора
Вулканический виноград - фото автора

Пещерная музыка

А в северной части Лансароте, среди зарослей кактусов, в толще вулканической породы скрываются пещеры Куэва-де-лос-Вердес и Хамеос-дель-Агуа. Века назад местные жители укрывались в каменных многокилометровых тоннелях от пиратов, торгующих невольниками на островах Зеленого Мыса. Судьба островитян трагична, укрытие было обнаружено и обагрено кровью. С окончанием эпохи флибустьеров лавовые пещеры превратили в склад мусора… В 60х годах пещеры стараниями Манрике стали одним из самых ярких примеров гармонии между искусством и природой. Художник использовал часть вулканического туннеля, чтоб создать концертный зал невиданный красоты. Мировые голоса звучали на этой сцене, а виртуоз, всемирно известный скрипач Егуди Менухин, посетив пещеру, подтвердил, что чище звука никогда прежде не слышал. В восхищении он назвал ее восьмым чудом света.

Концертный зал в пещере - фото автора
Концертный зал в пещере - фото автора

Разгадать тайну счастья

Говорят, что судьба человека состоялась не зря, если он оставляет мир лучше, чем он был до его прихода. Таким счастливым человеком безусловно был Сесар Манрике.

Так может, стоит приехать на Лансароте лишь для того, чтобы разгадать его тайну счастья? Стоя на вершине смотровой площадки Мирадор-дель-Рио и глядя на островок Грасьоса с щепоткой белых домиков у каймы прибоя. Или отыскивая среди черных обломков базальта оливины в Лос Эрвидерос…

Мирадор-дель-Рио - фото автора
Мирадор-дель-Рио - фото автора

Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
Новые интересные статьи и авторские фото каждую неделю!