Что может быть вкуснее и сытнее чем запеченный картофель с куриным филе?! Правильно! Только еще больше этого блюда, о котором я Вам сейчас расскажу.
Рецепт:
- Картофель 700 г
- Лук 1 шт.
- Куриное филе 400 г
- Помидор 3 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Яйца 2 шт
- Сметана 100 г
- Соль и перец по вкусу
Картофель нарезаем тоненькими кружочками, затем солим и перчим
Заранее формируем такие от формы из фольги, которые затем ставим на противень
Первым делом кладем туда картофель
Затем нарезаем лук и кладем поверх картофеля
Кубиками нарезаем куриное филе, так же солим и перчим по вкусу
Выкладываем филе сверху, а на него сверху кладем порезанные помидоры
Смешиваем сметану (любой жирности) и яйца, добавим туда соль и перец
Сверху поливаем в каждую формочку, и ставим в разогретую духовку на 180 градусов до готовности
Тем временем натрем сыр и после того как будет готово, сверху посыпаем сыром и ставим еще на 5 минут
И блюдо готово, главное не нужно мыть посуду