Кето-диета. Люля-Кебаб (Харамный)

Люля-Кебаб Харамный

Кал: 192 ккал | Жир: 13,89 г | Углев: 0,85 г | Белки: 15,92 г

Харамный, потому что со свининой.
Для ислама это харам, а для кето - самое то!

Ингредиенты

• 12 г - чеснок
• 25 г - петрушка
• 600 г - фарш домашний

Способ Приготовления

• 600 граммов домашнего фарша (50/50 свинины и говядины) перемешать с петрушкой и чесноком
• Дать отстоятся фаршу на нижней полке холодильника не менее восьми часов.
• Жарить без масла на сковороде: Обжечь со всех сторон на сильном огне в течение пяти минут.
• Довести до готовности на слабом огне и под крышкой (приблизительно 10-15 минут)