Мода циклична, даже если она касается интерьера. Сейчас снова в тренде мебельный винтаж — буфеты, серванты, бюро, трельяжи. Старинный буфет может стать настоящим украшением вашей кухни. Буфет — это не только практичность и комфорт, это и уютные воспоминания о детстве, бабушке, семейных традициях.
Сейчас можно найти буфеты, подходящие к любому типу интерьера. Общим остается одно — это шкаф для хранения посуды, столовых приборов и продуктов питания. Классический кухонный буфет: тумба с ящиками, а над ней — шкаф с отделениями для посуды. Промежуток между шкафом и тумбой (ниша) может использоваться как место для сервировки блюд перед подачей на стол.
Низкий буфет без ниши и с застеклёнными дверцами называется сервант, он же горка. Как правило, он предназначен для хранения и демонстрации «парадной» посуды для торжественных случаев или дорогой коллекционной посуды. Его предпочтительнее размещать в гостиной или отдельной столовой.
При установке и выборе буфета необходимо ориентироваться на следующие правила:
1. Буфет должен соответствовать по цветовой гамме и материалу общему стилю кухни. Если это шебби-шик или прованс, то в такой интерьер идеально впишется изящный небольшой фанерный буфет, окрашенный в гармоничные пастельные тона и с цветочным декупажем.
Для стиля рустик, скандинавский хюгге или советский винтаж подойдут высокие однотонные резные буфеты из массива дерева.
2. Удобнее всего располагать буфет возле столовой группы, так как в нём находится посуда для сервировки, специи, сладости и прочие необходимые в обеденной зон мелочи. Поэтому буфет должен гармонировать и с обеденным гарнитуром.
3. С помощью буфета можно зонировать совмещенное помещение кухня-столовая-гостиная. В этом случае буфет может располагаться или вдоль стены на границе рабочей кухонной зоны, или стоять перпендикулярно, четко разделяя рабочую зону кухни и столовую или гостиную.
4. Буфет прекрасно подходит для заполнения ниш на кухне. Но в этом случае стоит отдавать предпочтения светлой мебели изящной формы. Массивные резные шкафы будут зрительно съедать пространство, и превращать вашу кухню в монастырскую келью.
Вообще массивная резная мебель предпочтительна только в больших кухнях старой планировки с высокими потолками и окнами или в частных домах. В стандартных небольших кухнях она смотрится нелепо и претенциозно и значительно сужает рабочее пространство: как говорят — «стены давят».
5. В светлой однотонной кухне можно использовать буфет темного дерева для акцентирования. Такой способ также можно использовать для зонирования.
Если вам по наследству перепал «потрепанный» старинный винтажный буфет — не спешите его выбрасывать .
В следах времени есть особая прелесть, испортить которую не поднимется рука ни у одного дизайнера. Более того иногда дизайнеры специально состаривают современные буфеты для лучшего образа . Так что можете смело назначать такое сокровище звездой программы на вашей кухне и выстраивать окружающее пространство под него. Может получиться весьма неожиданно и необычно.