Везде, просто везде нужно оставлять чаевые: прокатились в такси, заказали кофе с собой, сходили к барберу, вам открыли дверь парадной. В ресторане, даже если не понравилось, придется оставить 15-20%.
Я однажды работал официантом в ресторане. Клиент оставил пару процентов на чай, так хозяин заведения подошел, поинтересовался что не понравилось и уточнил вернется ли клиент еще раз.
Не могу понять, почему в этой стране все делается за деньги? Не дадите чай - будут смотреть как на врага народа. По моему личному мнению, нужно относиться к людям с душой всегда, независимо от наличия чая. А чаевые - лишь небольшой бонус. От души и за хорошую работу.
2. Налоги.
Да, многие тут работают за кэш и не отчитываются перед государством. Они думают, мол, зачем? Ведь приехали не государство кормить, а зарабатывать деньги. Но потом эти люди очень сильно пожалеют, потому что, если не отчитываться, то придут огромные штрафы. Просто огромные.
Налоги здесь высокие. Они зависят от семейного статуса, нал