Всем привет! Предлагаю приготовить сегодня ужин без хлопот. Это будет рис с говядиной, запеченные в рукаве в духовке!
Для приготовления нам понадобится:
- Рис
- Говядина
- Лук
- Морковь
- Специи, соль
- Рукав для запекания
Для начала нарежем говядину. Можно нарезать по разному, мелким или крупным кубиком.
Очищаем лук и нарезаем полукольцами. Натираем морковь на тёрку. Чеснок режем мелко либо давим через чеснокодавку.
Когда всё готово, отправляем жариться мясо на разогретую сковородку.
Обжариваем до золотистого цвета. После добавляем лук и обжариваем до золотистого цвета. Тушим приблизительно минут 30.
После добавляем морковь и немного тушим. Добавляем соль, различные специи. Хорошенько всё перемешиваем.
Выкладываем получившуюся смесь в рукав и добавляем рис и заливаем водой. Духовку нужно предварительно разогреть до 180 градусов. Завязываем рукав и выпекаем в духовке приблизительно минут 40-50. Можно час, тогда лучше пропитается.
Всё готово! Достаём из духовки, разрезаем рукав и наслаждаемся.
Этот рецепт подойдёт для очень занятых или тех, кто не любит долго стоять и готовить. Просто закинул всё и забыл, только ненадолго!) Всем приятного аппетита и до новых встреч!