Ученые провели опыты с мышами, которым давали низкокалорийную пищу. В результате подопытные мыши проживали на 40 процентов больше, чем их досыта наедающиеся собратья. Если бы речь шла о людях, продолжительность нашей жизни достигала бы 120 лет.
Ученые установили, если употреблять низкокалорийную еду, это может продлить жизнедеятельность организма, сообщает«Русская служба ВВС». В качестве альтернативы обычному питанию врачи-диетологи из США предлагают так называемое каскадное голодание, когда в один день человек может съесть все что угодно и сколько угодно, а на следующий день должен ограничить свой рацион до 600 калорий в сутки.
Доктор Криста Варади из Иллинойского университета в Чикаго работала в течение восьми недель с двумя группами людей с избыточным весом, которым было предложено каскадное голодание. «Если вы ограничиваете себя в дни поста, то количество калорий в промежуточные дни особой роли не играет. То есть объедаетесь ли вы в свободные от диеты дни или нет, риск сердечно-сосудистых заболеваний от этого не снижается и не растет», - говорит доктор Варади.
Отметим, ученые считают, что каскадное голодание поможет не только похудеть людям с избыточным весом, но и уменьшит риск появления таких болезней, как рак и диабет, тесно связанных с процессом старения.