Посадила я в этом году много капусты. Много, потому что рассаду выращивала сама на продажу. И те, которые не продала, пришлось высадить. Осталась маленькая рассада, не успевшая вырасти, и та которую не продала в течении трех дней(ну не подсовывать же людям подвядшую рассаду).
Кстати, вся рассада у меня принялась и выросла. Теперь проблема: куда деть кочаны, мы столько не съедим.
Из всей плантации капусты три кочана растрескались.
Это происходит в основном от обилия влаги, сейчас почти каждый день идут дожди и листья активно впитывают влагу, внутренние листья растут быстрее наружних, в результате они разрывают кочан. Такая капуста не будет долго хранится.
Основные причины растрескивания:
- Полив по методу, то густо, то пусто. Если овощ всю неделю не поливался, а в выходные его обильно залили водой;
- Неравномерная температура на улице, при холоде - рост останавливается, а пригрело - капуста продолжает расти, и опять же её разрывает;
- Особенности сорта, некоторые виды подвержены такому явлению, например ранние сорта;
- Пришла пора уборки.
Как спасти ситуацию:
Если причина в излишке воды, то помочь можно нарушив часть корней. Для этого капусту следует немного повернуть вокруг своей оси или подтянуть вверх. Часть корешков оборвётся, будет меньше поступать влага. И если идут обильные дожди, а овощ ещё не дорос, то поможет накинутая сверху пленка, которая ограничит поступление воды.
Ну, а про своевременную уборку и так всё понятно.
Моя капуста, видно на фото, что поедена слизнями, это мой бич. Уже устала с ними воевать, борьба идет с переменным успехом, но об этом в другой раз.