Утром надо готовить что-то максимально простое, быстрое и питательное. Этот завтрак подходит в трех случаях из трех! Сохраняйте рецепт и делитесь им в своих социальных сетях 😉
Время приготовления: 20 минут.
Пищевая ценность: 216,79 ккал, 10,69 г белков, 14,1 г жиров, 11,03 г углеводов.
Что необходимо для завтрака:
— вареная колбаса 100-150 г;
— твердый сыр 150 г;
— укроп 30 г;
— яйца 3 шт.;
— помидоры 1 шт.;
— армянский лаваш 1 шт.;
— сметана 3 ст.л.;
— молоко 3 ст.л.;
— соль;
— оливковое масло 3 ст.л.
Как готовить:
1️⃣Вареную колбасу и помидоры нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Укроп мелко порубите. Смешайте эти ингредиенты в миске, добавьте соль и три столовых ложки сметаны. Перемешайте.
2️⃣Разрежьте лаваш на 8 квадратов. Обычно в упаковке 2 листа лаваша. Поэтому просто разрежьте его пополам, а потом еще раз на 2 половинки.
3️⃣В серединку каждого квадратика выложите начинку и заверните в рулетик.
4️⃣В отдельной миске смешайте яйца, молоко, соль и перец. Перемешайте венчиком до однородного состояния. Обмакните каждый рулет в яично-молочной смеси и обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Рулетики из лаваша получаются очень вкусными, а сыр тянется до небес 🤤