Осенью можно сажать редьку, редис, морковь, свёклу, щавель, салат, укроп, петрушку. Семена этих культур не боятся холодов, не портятся в почве и дают ранние всходы весной. Грядки для озимых надо огородить от северных ветров и желательно делать на солнечном месте, не в тени. Сеять под зиму нужно в конце октября - начале ноября, когда среднесуточная температура установится +2 - +3°С. Можно сажать позже, но точно не раньше, чтобы семена не проросли. Норма высева семян под зиму выше, чем обычно раза в два, т.к. часть семян могут не взойти весной, а другая часть может быть съедена мышами. Семена необходимо сеять в бороздки глубиной около 2 см и сверху мульчировать торфом или перегноем. Осенью можно посадить и цветы. Например, календула, космея, астра, гипсофила, львиный зев, левкой - отличные однолетние хладостойкие цветы. Их также надо сеять загущенно, расходуя семян в два раза больше, чем а весеннюю посадку. Если необходимо, весной всходы можно проредить. Растения, посаженные под зим