Китайские ученые пришли к выводу, что фрукт архат способен замедлять процессы старения в организме. Специалисты в течение 12 месяцев кормили архатом лабораторных мышей и наблюдали за состоянием их здоровья. Выяснилось, что этот фрукт запускает функции гемопоэтических стволовых клеток (ГСК) в красном костном мозге, которые способствуют пробуждению и регенерации клеток крови. «На основании этих результатов мы пришли к выводу, что использование в пищу плодов архата продлевает жизнь человека за счет повышения функции стволовых клеток», — цитирует Медикфорум исследователей. Архат растет в основном в Таиланде и Китае. Он представляет собой один из видов лиан, а по вкусу напоминает дыню. Плоды архата богаты антиоксидантами и витаминами.