Сегодня мы будем готовить тот самый рататуй. И нет, это не название мультика. Настоящее французское блюдо. Это не только очень полезно, но и очень вкусно.
В оригинале он готовится сверху без какой либо шапочки, но я так не смогла. Сыра ведь много не бывает, да?
Это очень простой и быстрый рецепт.Ну конечно же я немного изменила рецепт и сделала его таким, какой он нравится мне. Надеюсь и вам понравится)
Для приготовления нам потребуется:
баклажаны 2шт
кабачок 1шт
помидоры 1кг
лук 1шт
смесь приправ
бекон 200г
сыр 200г
ветчина 200г
Начинаем готовить:
Для начала нам нужно все ингредиенты порезать. Примерно так как на фото.
Далее в нашу форму выкладываем кружочки, которые мы нарезали. Постарайтесь сделать так, чтобы они чередовались.
После того, как мы все уложили нам необходимо добавить специи по вкусу.
Накрывайте фольгой и отправляйте в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку на 1-1.5 часа.
Приятного аппетита!)
А вы готовили Рататуй?
Если вам понравился рецепт - подпишитесь, поставьте лайк и оставляйте комментарии))
В прошлый раз мы я раскрыла секрет идеальных кексов
