Приветствую Вас на канале)
Сегодня приготовим нежнейшее куриное филе с хрустящей корочкой. Это быстрое и вкусное блюдо можно приготовить по любому случаю.
Для приготовления нам понадобится:
• 2 шт куриного филе
• 2 яйца
• 1/2 стакана муки
• масло для жарки
• соль и специи по вкусу
Куриное филе нарезаем кусочками не больше 1 см шириной. Солим. Добавляем любимые приправы, можно взять хмели-сунели, прованские травы, какие Вам больше нравятся. У меня - просто черный перец. Оставляем в сторонку "мариноваться".
В отдельную тарелочку разбиваем яйца, взбиваем их.
Мука тоже в отдельной тарелке.
Теперь берём куриные кусочки, сначала обмакиваем в муке, потом в яйце, потом ещё раз в муке. Кладем на разогретую с маслом сковороду.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки (минут по 5-10)
Вкусные, сочные куриные наггетсы готовы)
Приятного аппетита)