Характер английского бульдога отличается своей устойчивостью и стабильностью. Он не подвержен приступам страха, паники или агрессии. Складывается впечатление, что вообще ничто не способно вывести бульдога из состояния равновесия.
Бульдог сильно привязывается к своим хозяевам, принимает их такими, какие они есть. Он преданный и любвеобильный, прекрасно уживаются с другими животными в доме, отличаются умом и лёгкостью дрессировки. На сегодняшний день бульдоги перешли в категорию собак-компаньонов.
Темперамент у собаки уравновешенный и спокойный. Английский бульдог знаменит своей отвагой и смелостью, он без колебаний принимает вызов от любого противника, даже заведомо гораздо более сильного, чем он. Порода очень миролюбива, сам не провоцирует, но на провокации отвечает достойно, хорошо подходит на роль няньки для малышей. Собака интуитивно реагирует на отношение к детям и старается подражать в этом взрослым. Поскольку он очень любит разного рода игры, с лёгкостью займёт всё внимание малыша на долгое время, что позволит вам потратить время на себя. В случае опасности его решительность и храбрость не заставит себя ждать. Несмотря на то, что выглядит он слегка устрашающе, собака весьма милая и по-своему покладистая. Порода отличается активностью и подвижностью (не смотря на «коротколапость» и массивное телосложение), обладает весёлым нравом.
Также как и большинство других собак, бульдог не переносит одиночества, нуждается в вашем тепле и общении. При нехватке общения становится угрюмым и неприветливым, может замыкаться в себе. Собака прославилась своим упрямством, в этом она не уступает даже барану, добиться чего-то от бульдога силой или грубостью практически нереально, но лаской напротив, сделать это будет не сложно.