Говяжья печень по этому рецепту - это любимое блюдо в нашей семье (можно использовать печень куриную). Даже дети едят такую печень с удовольствием! Если Вы не любите печень - тогда ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте приготовить ее именно таким способом! Ингредиенты: 1. Говяжья печень 600г 2. Морковь 1шт 3. Лук 2шт 4. Сметана 250г 5. Чеснок 2 зубчика 6. Соль специи по вкусу Процесс приготовления смотрите в видео. Обжарить печень с луком и морковкой 7 минут, далее добавить воды и тушить еще 10 минут под закрытой крышкой. Добавить сметану. Чеснок добавить ТОЛЬКО в самом конце. Закинуть его в печень, хорошо перемешать и дать потушиться еще 1-2минуты и ГОТОВО!
Говяжья печень по этому рецепту - это любимое блюдо в нашей семье (можно использовать печень куриную). Даже дети едят такую печень с удовольствием!
Если Вы не любите печень - тогда ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте приготовить ее именно таким способом!
Ингредиенты:
1. Говяжья печень 600г
2. Морковь 1шт
3. Лук 2шт
4. Сметана 250г
5. Чеснок 2 зубчика
6. Соль специи по вкусу
Процесс приготовления смотрите в видео. Обжарить печень с луком и морковкой 7 минут, далее добавить воды и тушить еще 10 минут под закрытой крышкой. Добавить сметану. Чеснок добавить ТОЛЬКО в самом конце. Закинуть его в печень, хорошо перемешать и дать потушиться еще 1-2минуты и ГОТОВО!