Кофе после пробуждения — это приятное начало и заряд бодрости на день. Но так ли кофе безвреден для организма?
Сегодня можно услышать и прочитать противоречивые отзывы об утреннем кофе, поэтому рассмотрим все за и против.
Полезные свойства кофе
- Стимулирует деятельность мозга, помогает бороться с сонливостью и усталостью, что повышает работоспособность.
- Кофе способствует выработке серотонина — гормона счастья, что влияет на хорошее настроение.
- Кофеин влияет на нервную систему, которая поднимает потенцию.
- Не позволяет кристаллизоваться холестерину. Кофе без сахара ускоряет метаболизм и расщепляет жир, поэтому его вводят в рацион те, кто придерживается диеты. Особенно применяется в этом случае зеленый кофе.
- Нормализует работу кишечника и борется с желчекаменной болезнью.
Необходимо отметить, что перечисленные полезные свойства кофе несет лишь при его умеренном, но регулярном употреблении.
Вред от кофе по утрам
Но действительно ли от утреннего кофе нет вреда? Давайте разберемся.
Некоторые факты убеждают, что не стоит пить кофе натощак.
Во-первых, в утренние часы вырабатывается большое количество кортизола — гормона стресса. Он то и помогает просыпаться. Кофеин тормозит выработку кортизола. В результате организм перестает сам себя пробуждать и нуждается в дозе кофеина для выхода из сна. Таким образом развивается кофейная зависимость. Всплеск уровня кортизола происходит в обед и вечером, поэтому не рекомендуется пить кофе в эти часы.
Во-вторых, кофе натощак оказывает негативное влияние на желудок, раздражая стенки и повышая кислотность. Регулярное употребление кофе натощак приводит к появлению болезней.
Некоторые думают, что смягчить негативное воздействие кофе можно молоком. Это возможно, если количество молока будет больше, чем кофе.
Большие дозы кофе в течение дня нарушают работу печени и сердца.
Уравновешенный взгляд на кофе
Итак, видно, что лучше избегать кофе натощак. Но отказываться от него совсем не стоит. Все же он несет в себе заряд бодрости на весь день, поэтому лучше всего употребить его после завтрака.