можете считать, что помимо праздничных застолий, большую часть времени питаетесь здоровой пищей. Но сахар содержится не только в очевидных продуктах, таких как конфеты и кексы.
Употребление слишком большого количества сахара может вызывать риск возникновения заболеваний печени, сердца и диабет 2 типа.
Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует взрослым употреблять не более 25 граммов (или шесть чайных ложек) сахара в день. Учитывая, что в среднем, взрослый человек получает в день 19 чайных ложек сахара, можно с уверенностью сказать, что нужно сокращать употребление сахара.
Рассмотрим некоторые "хитрые" продукты, которые принято считать "здоровыми".
1. Йогурт.
Когда речь заходит о количестве сахара, йогурт может посоревноваться с многими продуктами. Ароматизированные и низкожирные сорта содержат в одной порции около 29 граммов сахара. Конечно, это не означает, что вы должны исключить йогурт из своего рациона. Покупая его, избегайте ароматизированных или нежирных сортов, поскольку те, как правило, имеют больше сахара, чем простой йогурт.
Перед употреблением смешайте йогурт со свежими нарезанными фруктами, для сладости можно добавить мед.
2. Гранола.
Смешивая гранолу с простым йогуртом, вы фактически добавляете сахар обратно, которого избежали, заменив ароматизированный йогурт на обычный.
Половина стакана гранолы содержит около 12 граммов сахара, маленькие батончики содержат 6 граммов.
Рекомендуется заменить гранолу на богатый белком орех, например на горсть миндаля.
3. Спортивные напитки и фруктовые соки.
Подумайте дважды, прежде чем утолить жажду спортивным напитком после изнурительной тренировки. В одной небольшой баночке содержится около пяти чайных ложек сахара. Апельсиновый сок содержит 10 чайных ложек, столько же, сколько и банка газированного напитка.
В следующий раз, когда вы попадете в спортзал, откажитесь от сладких напитков вообще, утолив свою жажду водой.
Если вы не готовы отказаться от сока, добавьте в него чистую воду в пропорции 1:1, это снизит содержание сахара на 50 %.
4. Кетчуп.
Добавление кетчупа к вашей еде не так безвредно, как вы можете думать. Всего одна столовая ложка кетчупа содержит чайную ложку сахара. Это одна шестая от выделенной вам ежедневной нормы.