Лето четыре раза в году!
«Ты чего так мёрзнешь? Ты же русская!»- простодушно удивляется каждый второй среднестатистический житель штата, где год делится на четыре лета: жаркое, очень жаркое, тёплое и прохладное.
В Техасе, в отличие от страны туманного Альбиона, разговор о погоде – не просто small-talk, а вполне себе основательная метеосводка!
Техасцы жалуются друг другу на жару и влажность «летним летом», но малейшее понижение температуры «зимним» – паника! Если же температура падает ниже нуля по Цельсию, город готовится к катаклизмам! Школы, банки, другие госучреждения закрываются, по новостям быстрой строкой бегут предупреждения «о заморозках» и возможных авариях! Техасцы утепляются в срочном порядке. Утром можно наблюдать редкое явление: шлепающие к школьному автобусу дети во вьетнамках и пуховиках.
Поэтому, когда в прошлом году у нас выпал снег, не привозной вкупе с горками (его раз в год на Рождество рассыпают для детишек), а самый настоящий, – жизнь города остановилась, зато дети три дня играли в снежки, лепили снежную бабу из грязи и снега, водили хороводы вокруг присыпанной белой пудрой пальмы.
Guns and roses или Да здравствует оружие!
Всем известна фраза легендарного Аль Капоне: «Доброе слово и кольт убеждают гораздо быстрее, чем просто доброе слово». Техасцы весьма дружелюбный народ, но вооруженный до зубов – это правда! В нашем доме, например, содержится приличная коллекция оружия: пистолеты, арбалеты, винтовки и даже барретты!
Однажды муж взял меня с собой на стрельбище. (Совет незамужним дамам: отличное место охоты на холостяков!)
Кругом – одни мужчины! Немудрено, что все взгляды сосредоточились на мне! Красота – страшная сила! (Подумала я с удовольствием, целясь в мишень из оптической винтовки). Пока я стреляла, за спиной выстроилась толпа восторженных поклонников! Красивая женщина с винтовкой гораздо убедительней, чем просто красивая женщина!
Но как только я закончила стрелять, чья-то лапа отодвинула меня от винтовки и возбужденная толпа мужчин накинулись на моего мужа с расспросами:
– Это Barrett-M82? Какой калибр? Не может быть! А это что? Что, Германия? Снайперская? Хеклер энд Кох? Монопод есть? Планка Пикатинни? Да ну?! Красотка!
Совет дамам: не берите с собой винтовку – придётся стрелять по холостякам вхолостую!
Сделки против брэндов!
Красота – главное оружие женщины! Но «перевооружение» влетает в копеечку! Мы с моей подругой (тоже Яной!) переехали в Америку в разное время и в разные штаты. Она в Нью-Йорк, я – в Техас. Север-Юг!
Собираясь на свою первую вечеринку, я обронила мимоходом своей нью-йоркской Яне, что собираюсь надеть платье от «Банана Репаблик». Ох, какое горячее негодование полилось на меня с холодного Севера! И де, ты что с ума сошла! Такое носят только клерки! Всенепременно нужно войти в высшее общество во всеоружии – в компании Луи Виттона или Шанель, Дольче Габбана, наконец! Началась самая настоящая гонка вооружений! Я выбрала самое дорогое итальянское платье, нарядилась и пошла завоёвывать сердца техасских модниц! Южане щедры на комплименты! Осоловев от хвалебных од своему платью, я вдруг брякнула: ещё бы, мол, не быть ему красивым за 600 евро! Тут воцарилось молчание (эти две минуты стыда я запомню на всю жизнь!), и, снисходительно улыбнувшись, хозяйка дома ласково объяснила:
– Дорогуша, в Техасе мы хвалимся не тем, сколько потратили, а сколько сэкономили. Deals not brands! (Сделками, не брендами!)
Н-да, Яна в Нью-Йорке и Яна в Хьюстоне, как говорят одесситы, «две большие разницы!»
Дружелюбность и улыбчивость местного населения
Само название штата происходит от испанского слова «tejas», а то, в свою очередь, от индейского «táysha», на языке племён каддо означающего «друг».
Техасцы очень улыбчивы и остры на словцо! Здесь ценят хорошую шутку и любят посмеяться от души. Физиогномика их ярка и подвижна; жестикуляция, порой, чересчур оживлённая; они любят обниматься и целоваться, но до панибратства не доходит. На кассах, в очередях или на заправках люди не прочь перекинуться словечком о том о сём. Так называемый small-talk.
Если вы попросите сделать фотографию, то вас не только сфотографируют, а ещё дадут пару советов, с хохотком и какой-нибудь смешной историей впридачу! Настоящий мини-спектакль.
Как-то, будучи в гостях в Орегоне, мы с мужем попросили прохожих сфотографировать нас вдвоём на фоне набережной. «А то, мол, нет у нас ни одной фотографии вместе, ха-ха, хо-хо, никто не поверит, что мы отдыхали в одном городе, ха-ха, хо-хо!» К моему удивлению, женщина даже не улыбнулась, передала сумку своему спутнику, спокойно, без лишних слов и эмоций, щелкнула нас (один раз), и они продолжили свой безмятежный променад. А мы, озадаченные, остались стоять с застывшими улыбками! Через неделю пребывания в Орегоне, я заметила, что стала флегматичной и созерцательной.
Агрессивный стиль вождения
Но куда девается то дружелюбие на дорогах!!!
Многие наши друзья из других штатов сетуют на агрессивное вождение в Хьюстоне. Никто не соблюдает скоростной лимит, даже полиция (я нередко была свидетелем их лихачеств!)
Сами техасцы шутят, что включать сигнал поворота – признак слабости!
Обогнать, подсечь, выбиться первым на светофор – дело чести! Может, это у них в подсознании? Вредная привычка ещё со времён ковбойских гонок, как на полотнах Хансена? Правда, на дороге – каждый за себя! «You piss me off!» – донеслось мне вдогонку однажды, когда я, в своей маленькой хондочке, по уши набитой детьми, обошла на повороте грузовик! Ещё и палец средний показал – японамать! Подозреваю, этимология сего весьма популярного ругательства берет начало ещё со времён родео. Причем Barrel racing – это скачки вокруг бочек только женщины, а barrel pissing – только для мужчин, ибо необходимым условием было не только обскакать бочки, но и пописать на каждую! (Не спрашивайте, как!)
Ох, уж эти реднэки!
Тут любят все большое
Да, люди в маленьких машинах не берутся в расчёт на дорогах Техаса! Мы – самое неуважаемое меньшинство! Другое дело – грузовики! На нашей улице припаркованы (ибо в гараж они не влезают) шесть одинаковых огромных, чёрных грузовиков! Вот скажите, зачем? Какая женщина захотела бы носить платье, которое есть у шести соседок?
Видимо, иметь чёрный трак – икона стиля, как визитная карточка каждого мужественного и незаурядного техасца!
Здесь также любят большие дома, огромные караты в обручальных бриллиантах и гигантские порции в ресторанах! В банке клерк упорно обращается ко мне «Мисс ВладимироФФна», полагая – раз длиннее, то, наверняка, фамилия. To make the long story short (подытоживая): что бы там ни говорили, а в Техасе – «размер имеет значение!»
Барбекю как искусство
Техасцы обожают вкусно поесть! На выходные они зовут друга на барбекю. Устраивают многолюдные вечеринки, куда можно привести друзей своих друзей и уйти с друзьями не своих друзей. В каждом доме есть всё необходимое, чтобы насытить армию на неделю: гриль, коптилки, жаровни, мангалы! В нашем доме сразу несколько грилей, два мангала и пузатая коптилка!
Причём здесь больше уважают говядину, чем свинину!
Напичканная стереотипами о бедных недоедающих американских мужьях, я первым делом принялась куховарить и щеголять своими познаниями в качественной готовке. Муж вежливо пережевывал и кивал (с неделю), а затем поинтересовался, а не желала бы я отведать копченые свиные рёбрышки в яблочном маринаде? Я желала. Что я вам скажу? Попробовав эти ребрышки, я официально подала в отставку!
Мужчины в Техасе с готовкой отлично справляются сами! А если есть настроение, мы отправляемся в наш любимый мексиканский ресторан!
Кухня «текс-мекс» возникла сотни лет назад, когда испанские и мексиканские рецепты начали сочетаться с англо-американскими продуктами питания. Термин «Текс-Мекс» впервые появился в английском языке как прозвище железной дороги «Texas Mexican Railway».
Испанский, как родной
Как я уже и говорила, мексиканская кухня – пальчики оближешь! Но будьте готовы к тому, что если после обильной трапезы вы всё же предпочтете их помыть и начнёте оглядываться в поисках знакомых знаков «Мэ» и «Жо», то внезапно выяснится, что все названия в ресторане только на испанском! Это Техас, детка! То есть, мучача!
Да-да, официальное двуязычие, все документы на английском и испанском языках, набор телефонного оператора – тоже! И это правильно, я считаю! Не будем углубляться в исторические дебри, но моё личное мнение – испаноязычное население имеет на это полное право! Si!
Разнообразие
– Где пески? Где кактусы? – вопрошала растерянно моя мама, впервые навестив нас.
Сознаюсь, до переезда я так себе и представляла Техас – как пустыню Каракум! Каково же было моё изумление, когда меня встретил зелёный, цветущий, пестрящий яркими красками край! Субтропическая сауна потворствует неприличному буйству флоры и фауны!
Наш задний двор кишмя кишит и стрекочет: ящерицами, белками, змейками, скорпионами, сколопендрами, лягушками, колибри! Экзотическое смешение разных стилей: бамбук и дуб, пальмы и сосны, клубника и мандарины!
Шикарен Техас в период цветения васильков! «Bluebonnet» – так называется этот нежный, цвета небесной синевы, символ Техаса. И даже кактусы здесь норовят принарядиться в кокетливые бутончики! Каждое утро, выходя на прогулку, мы с моим четвероногим другом Декстером любуемся местными красотами!
Футбол как религия!
Рассказать, как со мной чуть не развёлся муж? Дело было на стадионе, куда нас пригласили друзья ознакомить иноплеменную девицу с местной религией – американским футболом. (Надо отметить, что здешние стадионы не уступают по массивности и пафосу римским аренам! Даже школьные – размером с Колизей!)
Заскучав уже на первом тайме, я пыталась зевать ноздрями, чтобы меня не заподозрили в неуважении к чувствам верующих. Беспорядочная беготня людей, одетых как инопланетяне, – это что угодно, только не футбол. (Подумала я). И всё прошло бы хорошо, если бы один фанатик (и муж по совместительству) не бросил вскользь, что, мол, «ихний футбол» куда динамичнее и интереснее, чем «эта ваша европейская возня с мячом». («Возню» американцы называют «Soccer». Всё у них, не как у людей). Тут мой внутренний форвард Блохин пошёл в нападение!
– Это ваш футбол – никакой не футбол, а так – legal fight for the ball. Толкучки и пихалки! Легальная драка за мяч вперемешку с рекламой пива!
Первое открытие новоиспеченной интернациональной семьи – мы верим в разных богов! О, Марадона на мою голову!
P.S. И всё же, если бы мне пришлось выбирать ещё раз, я бы выбрала моего техасца и поселилась бы только в Техасе: горячем, дружелюбном, импульсивном, открытом ! Техас, ты навсегда мой любимый «врун, болтун и хохотун!»
Приходите на мой сайт https://vinograd.us/
