Ингредиенты:
- 3 кг кабачков
- 0,5 кг лука
- 250 г майонеза
- 300 г томатной пасты
- 150 г растительного масла
- 6 столовых ложек сахара
- 2 столовые ложки соли
- 0,5 чайной ложки
Рецепт:
- Прокрутить через мясорубку кабачки и лук
- Добавить майонез, томатную пасту и растительное масло
- Варить 1 час
- Добавляем сахар,соль,перец, 1 лавровый лист( убрать его после варки )
- Варим еще 1 час
Очень вкусная икра готова!
Если вам понравилась статья подпишись на канал и не забудь про лайк и комментарий! :-)
