За американской кухней и бытом в целом можно наблюдать в многочисленных голливудских фильмах и сериалах. Но, есть некоторые факты, которые можно узнать только пожив в США.
1. Кухни большого размера
Кухня в Америке- не только место для приготовления пищи и еды. Это полноценная зона отдыха. Поэтому ее часто совмещают с гостиными. Типичная кухня-гостиная в США- это комната площадью не менее 25 кв.метров. Американец может сэкономить на размере спальни, но не на обеденно-гостевой зоне. Даже в многоэтажных домах площадь кухни обычно больше 20 метров.
2. Нетипичное расположение мебели на кухне
В США не принято ставить обеденный стол в угол или рядом с окном. Даже если в комнате нет полноценного стола, а есть только барная стойка, она все равно будет расположена по центру комнаты.
Еще один немаловажный предмет- наличие кухонного островка. В России и странах СНГ чаще всего его не делают из-за маленькой квадратуры кухни. В Америке на кухонный островок устанавливают духовой шкаф, варочную панель и оснащают его удобными ящичками и полочками для хранения посуды и специй. Помимо этого кухонный островок может играть роль обеденного стола.
3. Измельчитель отходов
Еще одна типично американская находка для кухни- измельчитель отходов. Его устанавливают под раковиной и используют во время мытья посуды. У раковин, устанавливаемых в США отверстие для слива больше, чем в российских. Благодаря этому остатки пищи не застревают и легко уходят в канализацию. Подобные приспособления очень удобны: позволяют избавляться от пищевых отходов и предотвращают появление неприятного запаха из мусорного ведра.
4. Раковина напротив окна
Еще один вариант расположения, который не свойственен для России- раковина напротив окна. При этом мойка всегда устанавливается ниже, чтобы брызги не попадали на стекло. Подобный дизайн отличается двумя неоспоримыми плюсами: во время мытья посуды или овощей смотреть в окно намного приятнее, чем в стену; естественный дневной свет освещает зону раковины и позволяет не использовать дополнительное освещение.
5. Большой двустворчатый холодильник
Каждая американская семья, которая можете себе это позволить, приобретет широкий двустворчатый холодильник взамен узкого одностворчатого. Американцы предпочитают хранить в холодильнике не только обычные продукты, но и минералку, пиво, соки, которые занимают очень много места. Поэтому оптимальный вариант- приобретение просторного и вместительного холодильника.