Эти семена томатов под названием Розов Дар попали мне в руки от моего приятеля Ясена. Так уж получилось, что попала я к нему на помидорную ферму случайно - знакомые позвали. где и познакомилась с ним, с его папой и мамой. И с уникальной коллекцией античных томатов, которые начал собирать еще его дедушка Любомир.
Самый вкусный дедушкин Домат Розов Дар - исключительный по вкусу, размеру, красоте - во всем многообразии Бычьих Сердец, которых я повидала достаточно, а уж Ясен и подавно!
Как все вышло? - Поехали-ка за помидорами, сказали друзья! Я упиралась.
Глупо в Болгарии из Золотых Песков чесать куда-то в Кранево за помидорами, когда их на рынке завались, любых!
Всех цветов и размеров.
В конце концов, мое сопротивление было сломлено напором подруги Лидуси, да и погода была так себе.
И любопытство одолело отпускную лень.
К тому же, говорят, что на Пазаре продают Турски Домати(Турецкую гидропонику), неотличимую на русский взгляд от обычных, грунтовых.
Даже я, с моим то опытом, не сразу разобралась.
До чего дошел прогресс! Ведь питательный раствор турки научились подбирать так, что комар носа не подточит!
Не отличить от честных помидор.
Первый же взгляд на огромные арочные поликарбонатные теплицы удивил! - Зачем? Ведь климат позволяет выращивать без теплиц!
При ближайшем рассмотрении оказалось, что крыши теплиц, накрытые от солнца белыми тентами, защищают от выгорания, градушек (града), от саранчи и от птиц!
Вот так и растут в теплицах, без стен. Только крыша! И свежий ветерок.
Тоже от Ясена из его коллекции сортов.
Боковые рамы на лето убирают. Прополка не нужна - помогает специальная помидорная мембрана. Она дышит, гнили нет никакой. И гусениц - плодожорок из земли не выпускает.
Автополив, конечно.
Ну и без химии. Перегной свой. Куриный помет тоже. Навоз перепревший "свински" от мини-фермы в Балчике тоже не лишний.
Одним словом натюрель.
У меня в Подмосковье размеры скромнее, но тоже впечатляют!
Большие, обильные кисти. И очень-очень много красивых ровных плодов в кистях. А вкус - само совершенство!
И уж вовсе нестандартный подход к реализации - у Ясена все на корню скупают био-магазины Германии. На рынки и супермаркеты ближайшей Варны эти помидоры не идут - все домашние болгарские сорта вытеснили дешевые "турски доматы" на химическом сиропе.
А в провинции у каждого в огороде и так растут, такие же.
или почти такие...
Ваша Цветанутая Дачница.
Подписывайтесь. Лайкайте.
У меня без обмана - что в огороде, то и на тарелке.
Из моих натруженных ручек!