Грибной суп из шампиньонов ”Приготовить этот вкусный грибной суп из шампиньонов, сможет любой, а найти эти вкусные и доступные грибы можно почти в каждом магазине.„ Время приготовления Время приготовления 30 минут Ингредиенты: Вода 1,5 л Шампиньоны свежие 5-6 шт Картофель 2 шт Морковь 1 шт Луковица 1 шт Растительное масло 2 ст. л. Петрушка (зелень) по вкусу Соль по вкусу Приготовление: Морковь нарезать соломкой, лук мелко нашинковать. В кастрюле на растительном масле обжарить овощи. Грибы крупно нарезать. Добавить грибы и обжарить 2-3 минуты. Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить картофель в кастрюлю. Посолить и добавить мелко нашинкованную зелень петрушки. Грибной суп из шампиньонов готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!