Найти тему
Всего-то и делов!

1183 дня в Болгарии

Оглавление

В заметках такого формата рассказываю не про все 1182 дня, а всего лишь про 1183-й :) . А он у нас - сегодня, в субботу.

Это с балкончика моего, туда, на северо-запад. Сентябрь 2019 г.
Это с балкончика моего, туда, на северо-запад. Сентябрь 2019 г.

Про еду

Наверное, я уже говорила не раз, что готовка - не моя страсть. Точнее, у меня в жизни есть миллион сто тысяч интересов более приятных. Но вот тут даже интересно стало.

Муж притащил из кулинарии вот такое блюдо, кьопоолу. Нет, это не финское слово. Так что будем разбираться и учиться его готовить. Потому что если близкий человек в восторге - почему бы не порадовать?..

Название, правда, он смог запомнить только на второй раз. Нелегкое таки название :) оказалось.

По ощущениям вкусовым самое близкое - баклажанная икра. Но вкус интереснее, и там есть и другие овощи, и приправы. Нашла в интернете один рецепт на болгарском, но буду уточнять у своей знакомой нюансы. Тем более, что я хотела у нее еще научиться делать вкусную витую питку. Всё-таки на Рождество хочется таки свою питку уже, дожила :).

Питка - это такой круглый хлеб, белой муки. Пышный и красивый. Обычно делается с какими-нибудь украшениями наверху или косичкой. На Рождество по одной из традиций хозяйка делает питку с монеткой. И кому достанется кусочек с монеткой - будет весь наступающий год жить в достатке и здравии.

Вот оно какое. Кьопоолу. Это вариант из кулинарии. Фото таки моё :)
Вот оно какое. Кьопоолу. Это вариант из кулинарии. Фото таки моё :)

Погода

Говорят, в некоторых городах уже повторно цветет каштан. И что это - примета холодной зимы.

Сегодня у нас в городе опять под 30 градусов тепла. Опять мне приходится включать кондиционер, потому что иначе совсем жарко. А я-то уже надеялась на стабильное похолодание... Мне всегда нравилась тут осень, потому что сухо, красиво и совсем не жарко. Однако, разные бывают осени. Такая вот на моей памяти впервые.

Но посмотрим таки на зиму. Что она нам принесет.

Русский язык

Чтобы русский язык у дочки не обеднел, да и просто для общего развития она ходит на онлайн занятия по русской литературе и общению, которые проводятся по программам образовательного проекта "Ваганты". Правда, там нет занятий для детей младшего возраста, но зато всегда есть что-то для подростков и взрослых.

Посещает занятия и в этом году. Ничего, пока довольна. А как довольна я - не передать словами. Я вообще не сторонник того, что родители должны давать детям предметные знания. Я не специалист, да и терпение у меня не резиновое. Пусть лучше я буду просто мамой. А для образования можно найти и более грамотных людей :).

В школе, конечно, изучается русский язык, и даже русская литература, - но это всё в формате для иностранцев. Русскоязычному человеку этого маловато.

Что привезти в Россию из Болгарии

Муж собирается лететь в Россию - и опять запасаемся подарками. Если ваши близкие любят сыр - вы можете порадовать их вот таким сыром из МЕТРО. Сыр с ананасами. Не нравится мало кому, в основном все одариваемые им просто счастливы. Переживают только, что слишком быстро заканчивается :)

В российских МЕТРО его нет, мы проверяли. Так что вот вам наводка. На вкусные подарки.

А вот и он, сыр с ананасами. Мммм... Поедет к моей маме как гостинец :)
А вот и он, сыр с ананасами. Мммм... Поедет к моей маме как гостинец :)

Кстати, в МЕТРО здесь карточки не спрашивают, приезжаем (в том числе и на такси), берем корзинку и вперед. На кассе говорим, что няма карта МЕТРО, и кассир оформляет покупку как-то там сама. Нал, безнал, вся накладная и чек. Правда, как и в России, НДС не включен сразу в цену, и чтобы поделиться с вами ценами, мне нужно перемножать :))) и делить. Так что сразу не успеваю.

Примерно так и живем. В Болгарии.

Если вам понравилась статья - оцените, пожалуйста, пост и подпишитесь на КАНАЛ - ПОДПИСАТЬСЯ

Мои "Болгарские этюды" для вас - здесь