Персиковый пирог из Московского ресторана

Не знайте,что приготовить ,чтобы ваши дети вкусно поели и были счастливы?

Тогда вот вам рецепт вкуснейшего персикового пирога,который готовиться в Московских ресторанах.

Для начала нас потребуется:

1. Масло сливочное-100 гр
2. Сахар 120 гр
3. Яйца 2 шт
4. Сметана 1 ст.л
5. МУКА-160гр
6. Разрыхлитель-1 ч.л
7. Персики-4 шт

Обратите внимание на персики они должны быть спелыми,пробуйте на рынке,если есть возможность,сладкие,насыщенные.

• Для начало возьмём масло оно должно настояться в комнатной температуре,взбиваем с сахаром и добавляем яйца и сметану.
• В муку добавляем разрыхлитель,перемешиваем и добавляем все это в яичную смесь.
• мешаем долго и упорно

• добавляем персики маленькими дольками.Можно нарезать кубиками.

• Кладём тесто в маленькую форму для запекания(Пирог не получиться большой он идёт как десерт в ресторане,если хотите большой,то тот же процесс, но больше ингредиентов.)

• Можно куражить дольками персика сверху(я так же использую иногда другие ягоды и фрукты)
• Отправляем в разогретую духовку на 30-35 мин под 200гр.
• Ваш вкуснейший пирог готов.

Приятного аппетита.