Доброго здравия! На днях приготовила маринованные шампиньоны – настоящая вкуснятина! Предлагаю Вам рецепт, как я мариную шампиньоны за 5 минут: На 1 кг. грибов понадобиться: Способ приготовления: Шампиньоны помыть, почистить. Приготовить маринад: в кастрюлю налить воду и добавить соль + сахар + растительное масло +уксус и все приправы. И сразу высыпать в кастрюли подготовленные грибы. Поставить на огонь средней мощности, довести до кипения и варить грибы 5 минут. Когда грибы остынут, охладить в холодильнике и можно сразу есть. Приятного аппетита! Буду рада, если Вы поддержите мой канал - ставьте Лайк 👍, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации. Спасибо, что читаете!❤❤❤ До новых встреч!
Доброго здравия!
На днях приготовила маринованные шампиньоны – настоящая вкуснятина!
Предлагаю Вам рецепт, как я мариную шампиньоны за 5 минут:
На 1 кг. грибов понадобиться:
- Вода – 100 мл.
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар -1 ст.л.
- Масло растительное - 100 гр.
- Уксус 70% – 1 ч.л.
- Перец горошек чёрный - 10 – 15 шт.
- Гвоздика – 5-6 шт.
- Кориандр в зернах - 1/2 ч.л.
- Лавровый лист – 2 -3 шт.
- Чеснок - 6 зубчиков.
- Укроп сушёный или мороженный - 1 ст.л. или свежий пару веточек
Способ приготовления:
Шампиньоны помыть, почистить.
Приготовить маринад: в кастрюлю налить воду и добавить соль + сахар + растительное масло +уксус и все приправы. И сразу высыпать в кастрюли подготовленные грибы.
Поставить на огонь средней мощности, довести до кипения и варить грибы 5 минут.
Когда грибы остынут, охладить в холодильнике и можно сразу есть.
Приятного аппетита!
Буду рада, если Вы поддержите мой канал - ставьте Лайк 👍, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Спасибо, что читаете!❤❤❤ До новых встреч!