Найти тему
Leninka

Старинный рецепт похудения

Оглавление

Свой способ борьбы с тучностью описал в книге «Мужчина и женщина, от первого появления человеческих племен на земном шаре до настоящего времени» автор с инициалами Д. Л-д-ъ в 1865 году.

Основу лечения тучности, пишет Д. Л-д-ъ, составляет диета, а дополнительно к ней можно применять обливания и обтирания, электричество и упражнения, а также довольно экзотичные компрессы.

Эдуард Ангерштейн (1830-1896). Домашняя гимнастика для здоровых и больных. Иллюстрация
Эдуард Ангерштейн (1830-1896). Домашняя гимнастика для здоровых и больных. Иллюстрация

Еда

Худеющий (по примеру жителей древней Спарты) «должен исключительно употреблять сухую, возбуждающую, пряную пищу: — мясо, обилующее углеродом и азотом, как воловье мясо, баранину, зайцев, мясо изубря*, совершенно очищенные от жира; куропат, фазана, голубей, пёстрых дроздов и так далее; — возбуждающие и водянистые pacтeния, зеленые бобы, шпинат, широколистный цикорий и прочие, приправленные с сахаром, но никогда не с маслом или жиром».

*оленя

Питьё

Из напитков худеющий в середине 19 века должен выбирать «белые лёгкие вина, разбавленные большим количеством воды, лимонад, зельтерскую воду*, черный кофе и так далее». Автор пишет, что иностранные врачи советуют принимать потогонные и мочегонные средства, а также слабительные, но говорит, что с этим нужно быть осторожным.

*минеральную воду

Обтирания и компрессы

После обливаний солёной водой Д. Л-д-ъ советует втирать в тело в течение получаса йодистый потассий* на спирту. Между прочим, он вспоминает такие рецепты уменьшения бюста и талии у женщин: обёртывание пергаментом; компрессы из смеси соли с йодистым потассием; компрессы из рыбы раплей (рецепт времён Плиния, сейчас эта рыба уже вымерла); паста из «печатной земли», извести, сока петрушки и яичного белка.

*йодистый калий

Так худеть нельзя

Д. Л-д-ъ предупреждает читателей о вреде следующих способов похудения: питьё уксуса; снятие слоёв жира острым ножом; приём золы раковин и губки (это сильное слабительное средство).

Как видим, в основе метода похудения Д. Л-д-а — умеренность в еде, движение и самомассаж. Сейчас, спустя более чем полтора века, мы худеем по тем же принципам.

Дорогие друзья, напоминаем вам, что провести своё исследование в первоисточниках можно, имея читательский билет РГБ. Для всех читателей нашей библиотеки открыт доступ к электронным книгам и архивам журналов ведущих мировых издательств.