Ученые из канадского Университета Макгилла выяснили, что при заварке вместе с пакетиком чая в воду попадают около 11,6 миллиарда микрочастиц пластика и 3,1 миллиарда наночастиц.
Это превышает те количества частиц, которые выявляются в других видах пищи и напитков, включая воду в пластиковых бутылках.
Эксперимент по завариванию четырех разных видов фруктового чая, проводимый экспертами, показал, что оказавшиеся в воде наночастицы изначально не содержались в пакетиках, они появились лишь в процессе заварки, сообщается на научном сайте Environmental Science & Technology
Ранее в России появились ГОСТы на холодный кофе и чай. Приказ подписан Росстандартом.
Стандарты вступят в силу с 1 июля 2020 года. После этого производители будут обязаны применять не менее 1 грамма сухого чая на литр напитка. Что касается холодного кофе, то он должен содержать зерна в концентрации не менее 10 граммов на один литр.
Также в состав холодного чая и холодного кофе не должны входить искусственные красители, усилители вкуса, подкрашивающие вещества. Не допускается и искусственная газация продукта, говорится на сайте Росстандарта.