Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Яйца — 5 шт.
- филе с/с сельди — 150 гр.
- горчица
- зеленый лук
- укроп
- соль, перец
- растительное масло
Способ приготовления
Вареные яйца разрезаем пополам и убираем желток.
Разминаем желтки вилкой, добавляем горчицу, масло и измельченную зелень. Все хорошо перемешиваем.
Добавляем мелко порезанное филе сельди. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Полученную массу выкладываем по половинкам белков.
Яйца украшаем зеленью и ягодкой.
Приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов на POVARENOK.EU !
