Поделюсь с вами ещё одним рецептом самой простой, но очень вкусной пиццы, которую можно приготовить за 10 минут! Минимальное количество калорий (всего 185 ккал на 100гр) и отменный вкус! Это просто находка для тех, кто придерживается правильного питания или ведет подсчет калорий! Все ингредиенты легкодоступны, а самое главное - это неповторимый вкус! Обязательно сохраняйте себе рецептик и не забывайте ставить лайки и подписываться! Расскажу еще много интересных рецептов!
Для пиццы нам понадобится:
- тонкий лаваш (без дрожжей) 50 гр;
- сыр 30% - 125 гр
- куриное филе (вареное, жареное или какое больше предпочитаете вы) - 80 гр
- шампиньоны - 40 гр
- помидоры - 1 шт
- йогурт натуральный, либо альтернатива - сметана
- кетчуп
- зелень (укроп, петрушка)
- специи по вкусу
Приступаем к работе и делаем заготовки для начинки:
Начинка может быть разная, все зависит от ваших вкусовых предпочтений!
1.Сварите или обжарьте куриную грудку.
2.Далее, натрите сыр на мелкой терке.
3.Порежьте шампиньоны и помидоры. Оба ингредиента режем тонкими пластиками.
4.Помойте и высушите зелень, затем мелко порубите.
Процесс приготовления пиццы:
1.Выкладываем лист лаваша на противень, предварительно смазав его оливковым маслом! Я рекомендую воспользоваться пергаментной бумагой и выкладывать пиццу на нее, предварительно также смазав небольшим количеством масла.
Затем половину лаваша посыпаем половиной натертого сыра и складываем его пополам (накрываем сыр). Наша основа для пиццы готова!
2.Смазываем нашу основу кетчуп и йогуртом (либо сметана).
3.Теперь начинаем выкладывать начинку в следующей последовательности: куриное филе, шампиньоны, оставшийся сыр, помидор. Следите за тем, чтобы начинка была равномерно разложена на основу.
4. Посыпаем сверху специями (по желанию) и зеленью.
5. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 5-6 минут (духовки бывают разные, поэтому смотрите по сыру, как подрумянится корочка).
Наша пицца готова! Приятного аппетита!