Друзья, рад приветствовать вас! В эфире я, ваш Левхранитель. Мне, как и любому уважаемому себя льву из семейства кошачьих, положено гулять по крышам. Выдалась прекрасная возможность забраться на крышу «Красного Октября». Признаюсь честно, мне это занятие ооочень понравилось. Как вам мои фотографии на фоне Москвы?
Наверное, каждому москвичу известно, что фабрику «Красный Октябрь» основал Фердинанд фон Эйнем. Он приехал в Москву из Германии в 1850 году и уже через год открыл на Арбате небольшую мастерскую по производству шоколада и конфет. Потом Эйнем получил подряд на поставку в армию варенья, а всю полученную прибыль вложил в расширение производства: он открыл фабрику на Мясницкой. В 1857 году судьба сводит Эйнема с Юлиусом Гейсом, и вдвоем они открывают кондитерскую фабрику на Театральной площади, а потом и на Софийской набережной. Вместе они создали «Товарищество паровой фабрики шоколадныхъ конфектъ и чайныхъ печений «Эйнемъ». В 1876 году Эйнем умер, а фабрика перешла к Гейсу.
Юлиус Гейс был очень мудрым бизнесменом: в связи с расширением производства в 1889 году он приобрел участок на Берсеневской набережной. Тогда началась стройка огромного комплекса зданий. Одним из первых зданий, построенных на новом участке, стал производственный корпус работы архитектора А. В. Флодина. В дальнейшем по проекту архитектора А. М. Калмыкова было возведено ещё несколько производственных корпусов и доходных домов, составивших основу ансамбля фабрики. Формирование ансамбля фабрики было завершено в 1914 году присоединением доходного дома Суконной фабрики, переоборудованного под гаражи. Всего для фабрики Эйнема на берсеневском участке, ставшем основным, было построено 23 здания. Это же целый город внутри Москвы!
Ассортимент продукции «Эйнемъ» был огромен: шоколад, какао, конфеты, карамель, пастила, печенье, пряники, а после открытия филиала в Крыму — и глазированные шоколадом фрукты. Подарочные коробки, отделанные шелком, бархатом, кожей, с вложенными открытками, нотами и пр. Прямо лапы оближешь!
Товарищество не просто доставляло людям сладости, но и было социально ответственным! С каждого проданного фунта нового печенья жертвовалось пять копеек серебром. Была открыта школа для детей-подмастерьев, сотрудникам за 25 лет безупречной службы назначалась пенсия, была создана больничная касса для оказания нуждающимся материальной помощи. В годы Первой Мировой войны фирма делала денежные пожертвования, организовала лазарет для раненых, отправляла на фронт вагоны с печеньем.
Свое современное название «Красный Октябрь» фабрика получила в 1922 году после национализации в 1918 г. Однако это не помешало соблюдать дореволюционные традиции: за качеством продукции по-прежнему строго следили и старались выпускать новые виды сладостей.
Сейчас на территории «Красного Октября» расположился огромный бизнес-центр с выставочными галереями, клубами и ресторанами. Здесь всегда работали сотни трудолюбивых и творческих людей, вкладывая душу и сердце в свою работу. Нынешние собственники бизнес-центра стараются поддерживать традиции. На сегодняшний день охранный статус объектов культурного значения регионального значения имеют два здания: Берсеневская наб., дом 6, строение 2 и строение 3.