И снова всем привет! Спешу поделиться с вами,мои дорогие читатели,рецептом,который не оставит вас равнодушными. Этот
кекс (или пирог,можно и так назвать)настолько прост,что его смогут освоить даже самые неопытные хозяюшки.
Готовится он очень просто. Времени приготовления долгого не требует,так что если у вас гости на пороге, а вкусненького ничего под рукой нет-этот рецепт--выручайка. Да и просто порадовать своих домочадцев !
Итак ,нам понадобятся:
мука-14 стол.ложек;
сахар -14 стол.ложек;
майонез- 200 г (майонез можно брать нежирный,если не любите);
1 чайная ложки соды(гасить не нужно!);
3 яйца;
Приступаем к готовке.
смешиваем муку, сахар, яйца, соду.
Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.Тесто получиться как густая сметана.Если есть возможность- воспользуйтесь миксером,но это необязательно.
Смазываем форму маслом и слегка присыпаем мукой.Можно так же сделать и маленькие кексики, тоже будет очень вкусно
У меня форма 22 см.Ставим в духовку (200 градусов) и все !
Проверяем готовность зубочисткой. Кекс (или пирог)получается пышным, наивкуснейшим!!
С этим рецептом также можно экспериментировать-добавлять изюм, цукаты,яблоки, любые замороженные фрукты. А если нет формы для кекса,то можно испечь дпрямо в сковороде и посыпать сахарной пудрой или смазать вареньем.
Также можно использовать это тесто для коржей торта.
такой пирог получается всегда!
Приятного вам чаепития!
жду ваших лайков и не забывайте подписываться на мой канал!