Инжир, он же фиговое дерево, он же смоковница, он же винная ягода – это одно из самых древних культурных растений. Относится это растение к семейству тутовых. Из-за своей развитой корневой системы это растение неприхотливо и главным условием для него является только теплым субтропический климат, но изначально выращиванием занимались только в Аравии, а уже позже распространилось и на другие страны.
Несмотря на то, что внешне плоды этого растения непривлекательные, все же они очень полезные и вкусны.
Какими полезными свойствами обладает инжир
- Плоды инжира богаты витаминами и полезными элементами. Это и витамины группы С, и витамины группы В, и калий, и кальций, фосфор, магний, и многие другие элементы.
- Инжир является хорошим средством против запоров.
- Снижает количество свободных радикалов в организме и триглицеридов, тем самым положительно влияет на работу сердца и состояние сосудов.
- Оказывает благоприятное влияние на толстый кишечник. Если инжир употреблять в пищу регулярно, то снижается риск рака толстой кишки. А его семена, содержащие муцин, способствуют выведению отходов и слизи из толстого кишечника.
- Способен регулировать уровень глюкозы в крови. Этим свойством обладают листья инжира.
- Содержит большое количество разных антиоксидантов
- Является хорошим источником энергии
- В инжире содержится такая важная аминокислота как триптофан. Эта аминокислота способствует выработке мелатонина, который в свою очередь повышает желание спать. Таким образом, инжир можно использовать как средство от бессонницы.
- Помимо триптофана, положительное действие на сон инжир оказывает еще и благодаря большому содержанию магния, который снижает раздражительность и улучшает сон.
- Пасту из инжира используют в лечении фурункулов, прыщей и даже бородавок
- За счет большого количества витамина С инжир положительно влияет на состояние кожи и состояние сосудов.
- Стимулирует кровообращения головы и ускоряет рост волос
Любое растение может иметь свои вредные свойства или противопоказания к употреблению. Несмотря на большой список полезных свойств инжира, он тоже имеет вредные свойства, хотя и немного.
К вредным свойствам инжира можно отнести
- чрезмерное употребление инжира может привести к развитию аллергической реакции.
- в незрелых плодах этого фрукта содержится латекс (белый млечный сок), в его составе есть соединения способные вызвать сильную аллергию.
- инжир противопоказан при сахарном диабете и обострениях воспалительных заболеваний желудочно – кишечного тракта