Здравствуйте дорогие мои друзья, "читатели". Сегодня хочу вам предложить, интересный вариант паштета с добавлением экзотического фрукта "авокадо". Он очень полезный особенно для тех кто страдает от сахарного диабета. В сочетании с сельдью, и яйцом получилось интересно, красиво, и необычно. Есть конечно много "намазак" на хлеб но, мне кажется такого вы еще ни пробовали! Как по мне, и моей семье нам понравилось. Тут на днях попробовал сделать пасту: закинул в блендер авокадо, чеснок, немного зелени петрушки сварил макароны все это дело перемешал, получилось просто супер! Правда дочка моя все слупила даже глаз ни дернулся. Попробуйте-так можно сделать я думаю не только с макаронами, она хорошо сочетается с мясом может и с чем-то другим. Ладно, все таки я пишу а паштете! Делайте можете добавить что-то свое, даже вдруг пришли гости а, у вас будет чем их удивить!
Рассказываю как я готовлю, и что вам для паштета понадобится:
Беру
Авокадо 1 штука
Вареное яйцо 1 штука
Филе сельди ( готовое) 1 шт
Сок половина лимона
Зелень по желанию
Перец по вкусу
Мою, очищаю, нарезаю авокадо
Беру филе мою, нарезаю чтобы все ингредиенты влезли в блендер
Потом очищаю яйцо режу пополам
Закидываю в блендер авокадо, яйцо. Взбиваю. Закидываю к массе кусочки сельди
Все хорошо взбиваю, перемешиваю. Выкладываю массу в стеклянную баночку поливаю соком лимона и наслаждаемся. Когда намазываю на хлеб посыпаю немного перцем, вкусно! Пожеланию можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!