Шаурма - разочарование. Пустая экономия или некомпетентность сочинского технолога? Что мне не понравилось в кавказском кулинарном произведении искусства.
"Хотите добавки" - нет скажу я Вам. И не предлагайте мне больше такую шаурму. Хотя чего я говорю? Не предлагали! Сам попросил и еще сам остался чем-то не доволен. Вроде бы и продукты свежие положили и старательно закручивать в трубочку, обжаривать пытались со всех сторон, но все тщетно.
Первое что меня насторожило в этом достаточно проходном месте возле сочинского порта, так это то, что сделать шаурму более острой стоит дополнительных денег.
Обычно как? Повар старается, лишний кусочек мяса бросит, соуса не пожалеет - в общем готовит с душой. А мне за "остринку" гони дополнительные деньги...
Нет, так дело не пойдет! Будем значит въедаться и тестировать этот "бутерброд", как следует (по полной программе).
Не успел я дойти 100 м. до порта, отстояв пару минут на светофоре, как шаурма остыла. Не знаю какие у них там нагревательные элементы, но она даже хрустящей не была.
Видимо деды и прадеды не передали хозяевам этой сочинской точки секрет "шаурминового соуса". Сама шаурма в целом недосоленная и недоперченая, а я просил поострее и с меня даже лишнюю десятку за это садрали (правда предупредили).
Нет Вы не подумайте, я и "полтишок" готов лишний сверху накинуть, но чтобы только вкусно было и слюнки чтобы текли даже на следующий день от одних воспоминаний. А тут нет - такого не происходит. Не взяла меня шаурма, не взяла!
Корейской морковки "кот наплакал", а мясо не самое дорогое. Ну а что я хотел за 200 руб. в самом сердце Сочи? Хотя за большую палку шаурмы у нас в городе берут ровно столько же. Видимо просто не умеют готовить.
Самое интересное, что люди там работают хорошие, а я их шаверму сейчас критикую. Обслужили правда хорошо, но шаурма не понравилась.
На вывеске было написано "Номер 1", но как-то "троечку с минусом". Но самое главное не это! Я прежде, чем взять в незнакомом месте (а шаурму я очень люблю), читаю всегда комментарии. В этот раз общественное мнение оказалось обманчивым или накрученным. А может просто люди ни разу не ели действительно вкусной шаурмы. Деньги не главное, но 200 руб. улетели впустую. Даже на голодный желудок не зашло!
Если на последующих точках будет тоже самое, то обещаю, я так дело не оставлю! Это все таки курортный город и сервис должен быть на уровне! Тут лучшие практики нужно применять, а не на капусте экономить!