Имя девочке выбрал отец – Настенька – нежное, ласковое, как у героинь русских народных сказок.
Анастасия Юрьевна Заворотнюк родилась в Астрахани в семье профессиональных актеров. Со стороны отца Анастасия – казачка: ее бабушка принадлежала к астраханскому казачеству, а дед – из донского.
Отец, Юрий Андреевич работал на местном телевидении. Мама Валентина Борисовна, народная артистка РСФСР, работала в Астраханском ТЮЗе.
По окончании школы в 1988 году Анастасия поступила на исторический факультет Астраханского государственного педагогического института. Терпения и выносливости хватило на год. И через год Анастасия уже с благословения отца отправляется в столицу и пытается пробиться в ГИТИС. Сразу и не скажешь, но Настя была очень застенчивой – стеснительность и неуверенность дали о себе знать – экзамены были провалены. Отец дал дельный совет – идти сдавать экзамены еще в один театральный институт. Анастасия послушала папу и поступила в Школу-студию МХАТ (курс Авангарда Николаевича Леонтьева).
На театральные подмостки Анастасия Заворотнюк попала во время учебы – как и большинство студентов, вместе с однокурсниками она была задействована в массовке в постановках МХАТа им. Чехова. В 1993 году Анастасия успешно закончила Школу-студию МХАТ и стала актрисой театра-студии под руководством Олега Табакова.
За 12 лет работы в «Табакерке» Анастасия сыграла в 29 спектаклях. Преданно служила театру, любила его и всех, кто там работал. Школа мощнейшая!
«Это было сложное, но очень значимое для меня время. Постоянное общение со зрителем – незаменимая вещь. И потом, ты все время себя проверяешь: каждый жест, каждый взгляд. Телевидение и кино такой возможности не дают. Ты потом уже видишь на экране ошибки и кусаешь локоток», – вспоминала Заворотнюк работу в театре.
За годы работы в театре Анастасией Заворотнюк было создано немало разнообразных, запоминающихся образов. Актрисе довелось поработать с талантливейшими мастерами российской сцены, проявить себя в постановках по произведениям классики мировой литературы.
Первую кинороль Анастасия Заворотнюк получила на втором курсе, в 1991 году, сыграв в главной роли в фильме Тамары Павлюченко «Машенька», по мотивам книги Набокова...
Как часто бывает, судьба предоставляет нам шанс всей жизни в виде счастливого случая. Так случилось и в карьере Заворотнюк. Известной Анастасию сделал сериал «Моя прекрасная няня», в который она попала по чистой случайности: ей просто позвонили и предложили роль в сериале, о котором она ничего не слышала.
Эта роль принесла Анастасии престижные актерские премии – «Золотого Остапа», ТЭФИ и титул лучшей телеактрисы 2005 года.
В 2007 году актрису на пике популярности пригласили на главную роль в ленте Вадима Шмелева под названием «Код апокалипсиса». В картине бюджетом около 400 миллионов рублей Анастасия Заворотнюк дебютировала как актриса полнометражного кино.
В 2007 году вышел на экраны фильм Алексея Зернова «Шекспиру и не снилось». В этой веселой музыкальной комедии, снятой по мотивам старинных русских водевилей, рассказывается о похождении четырех аферистов, выдающих себя за труппу артистов. Главные роли в фильме сыграли актеры, которые были на съемочной площадке сериала «Моя прекрасная няня» – Анастасия Заворотнюк, Борис Смолкин, Ольга Прокофьева и Сергей Жигунов.
Помимо актерской деятельности Анастасия Заворотнюк выступает в роли телеведущей.
В амурных делах звезда пережила много разочарований. Но было также много счастливых моментов. Красивая, творческая с приятным голосом Анастасия не могла не притягивать взгляд. Первым супругом Заворотнюк стал Олаф Шварцкопф. Анастасии понадобился всего год, чтобы понять, что это не ее судьба, и актриса подала на развод.
Второго мужа Дмитрия Стрюкова артистка встретила совершенно случайно. Накануне Рождества Анастасия искала подарки для родных и близких. Чтобы успеть все вовремя и не опоздать на репетицию, девушка поймала машину, а заодно и свою судьбу. В браке с Дмитрием Стрюковым у Анастасии родились вначале дочь Анна (1996 г.р), а затем уже после переезда пары в США – сын Майкл (2000 г.р). В это время Анастасия жила на две страны, приезжая на родину, чтобы играть в «Табакерке». Потом у Анастасии начались съемки в ситкоме «Moя пpeкpacнaя няня». К 2006 году, после 10 лет брака, между Дмитрием и Настей отношения становятся все холоднее и холоднее. Брак дал трещину. У Анастасии возникли чувства к коллеге по съемочной площадке – Сергею Жигунову.
Развод и новый роман сделали Заворотнюк бессменной героиней публикаций желтых изданий, что не могло сказаться на ее душевном спокойствии. Роман с Жигуновым так и не сложился. Актер вернулся к бывшей жене Вере Новиковой, с которой состоял в браке с 1984 года.
22 сентября 2008 года Заворотнюк стала женой 37-летнего фигуриста Петра Чернышева. Брак длится до сих пор, и в октябре 2018 года у пары родилась дочь Мила.