Найти тему
Вкусные рецепты

Куриные фрикадельки в соусе "Терияки"

0,5 кг куриного фарша, 

2 ст.л. свежего натертого имбиря, 

лук зеленый, 

200 г зеленого горошка, 

0,5 стакана соевого соуса, 

2 ст.л. коричневого сахара, 

1,5 стакана риса.

В большой миске смешайте куриный фарш, нарезанный зеленый лук и имбирь. Сформируйте 16 фрикаделек.
Готовьте фрикадельки в разогретой сковороде, переворачивая, до готовности, от 10 до 12 минут. Переложите на тарелку.
Обжарьте в той же сковороде горошек, перемешивая, в течение 2 минут. Верните фрикадельки в сковороду.
В миске смешайте соевый соус и сахар. Добавьте в сковороду и тушите, пока немного не загустеет, от 2 до 3 минут.
Отдельно приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
Подавайте фрикадельки с рисом на гарнир, полив соусом с горошком. 

Еда
6,93 млн интересуются