Доброго времени суток! Уважаемый читатель моего сайта. Сегодня я; Вам расскажу, как приготовить нежную вкусную курочку за 10 минут на 4 порции.
Для приготовления нам понадобится: 500 грамм филе курице. 400 грамм грибов. 2 столовые ложки муки без горки. 400 миллилитров сливок 10%. 80 грамм сливочного масла. 2 штуки яичного желтка. Чёрный перец, соль по вкусу. Берём куриное филе, нарезаем кусочками, как на фото. Грибы нарезаем тонко, пластинками, как на фото. Добавляем желтки в сливки и перемешиваем. На разогретую сковородку выкладываем сливочное масло и растапливаем. Ровно раскладываем на сковороду кусочки куриного филе и посыпаем мукой, перемешивая жарим две минуты. Добавляем грибы, перемешиваем. Перемешали грибы и сразу влить сливки, солим, добавляем чёрный молотый перец. Перемешивая, постоянно тушим 6-8 минут. Курочку выкладываем на блюдо и украшаем зеленью. Курочка готова приятного аппетита. Не забываем подписываться на мой канал, Вас ждёт много вкусных реце