Привет Всем!) Меня зовут Армашка Foxy
Сегодня мы будем готовит вкусную Шарлотку на сметане 🙂
Нам понадобится
Ингредиенты
- 500-700 Гр Яблок
- 1-2 Ст.л Лимонного сока
- 5-6 Средних Яиц
- 2-3 Ст.л Сметаны
- 150 Гр сахара
- 175 Гр муки
- 0.5 Ч.л соды
- 1 Ч.л Ванильного Экстракта или 1 пакетик ванильного сахара
Приготовление
Яблоки очищаем, удаляем сердцевину и нарезаем дольками. Перекладываем яблоки в миску и сбрызгиваем соком лимона. В сметану добавляем соду и перемешиваем. Муку просеиваем и отставляем в сторону. Яйца взбиваем 10-15 мин добавляя сахар и ваниль до твердых пиков. В яйца добавляем сметану перемешиваем снизу в верх, просеиваем в яичную смесь муку и перемешиваем. В форму выкладываем яблоки, сверху заливаем тестом. Ставим в заранее разогретую до 180 °C духовку на 25-30 мин. Готовую шарлотку оставляем на решетке остывать. Подаем на стол к чаю или кофе. Приятного Аппетита!
Подписывайтесь, ставьте лайки пишите комментарии)
- Mail culinaryarmana@yandex.ru