Такой салат готовится очень просто, но он не лишен изюминки. Главный ингредиент – это говяжий язык, с ним салат получается сытным и ароматным. Потребуется: - один язык;
- немного белокочанной капусты;
- два огурца;
- три яйца;
- зеленый горошек;
- майонез, листовой салат, лаврушка, перец, соль. Приготовление: 1. Сначала язык отваривают в соленой воде, очищают от кожицы, режут небольшими кубиками. Яйца отваривают, режут вместе с огурцами аналогичным образом.
2. Добавляют горошек, отцедив из него отвар. Капусту шинкуют соломкой, перетирают, чтобы образовался сок.
3. Все смешивают вместе с майонезом и перекладывают в салатник на листовой салат.
Дополнительно можно оформить потертым яйцом и любимой зеленью.
Такой салат готовится очень просто, но он не лишен изюминки. Главный ингредиент – это говяжий язык, с ним салат получается сытным и ароматным.
Потребуется:
- один язык;
- немного белокочанной капусты;
- два огурца;
- три яйца;
- зеленый горошек;
- майонез, листовой салат, лаврушка, перец, соль.
Приготовление:
1. Сначала язык отваривают в соленой воде, очищают от кожицы, режут небольшими кубиками. Яйца отваривают, режут вместе с огурцами аналогичным образом.
2. Добавляют горошек, отцедив из него отвар. Капусту шинкуют соломкой, перетирают, чтобы образовался сок.
3. Все смешивают вместе с майонезом и перекладывают в салатник на листовой салат.
Дополнительно можно оформить потертым яйцом и любимой зеленью.
