Многие видели в магазинах биоразлагаемые пакеты, кто-то предпочитает их обычным пакетам считая, что они спасают планету, кто-то боится их остерегаясь микропластика, но так ли оно на самом деле? В этой статье попробуем разобраться с этим вопросом.
Что такое биоразлагаемая пластмасса?
Биоразлагаемая пластмасса – это пластмасса, которая, являясь питательной средой, усваивается микроорганизмами и превращается в такие соединения как СО2 (углекислый газ), вода и биомасса.
Все пластики по своей природе - полимеры. Полимеры (греч. Poly- множество, meros-частица) представляют собой соединения с высокой молекулярной массой, состоящие из основных строительных блоков, называемых мономерами. Упрощенно их можно сравнить с ожерельем из скрепок - каждая скрепка - мономер, а несколько десятков скрепок соединены в колье и так получается ожерелье из полимера.
По данным plastice.org биопластики разделяют на 3 вида по источникам материала:
- из возобновляемых ресурсов;
- из ископаемых ресурсов (нефти, попутного газа и т.д.);
- из смеси возобновляемых и ископаемых ресурсов.
И на 2 вида по их способности разлагаться:
- биоразлагаемые пластмассы, включая также компостируемые пластмассы;
- пластмассы, которые НЕ являются биологически разлагаемыми.
Благодаря сочетанию этих двух критериев: источника материала и способности к биоразложению, у нас есть 6 вариантов, которые показаны на рисунке ниже.
Как происходит процесс биоразложения и что в него входит?
Во многих источниках под биоразложением понимают два последовательных процесса - фрагментация и минерализация.
Биоразложение = фрагментация + минерализация
Этап 1:
Разложение обычно начинается с фрагментации, то есть материал подвергается воздействию живых (бактерии, грибы, растения) или неживых факторов(ветер, вода, ультрафиолет и др.) и поэтому разлагается механически на фрагменты (частички).
Этап 2:
Следующей фазой является минерализация продуктов фрагментации микроорганизмами. Процесс превращения органического углерода (в нашем случай входящего с состав полимера), в неорганический углерод - например, углекислый газ, называется минерализацией.
Этот второй этап является необходимым шагом, который характеризует процесс биоразложения, потому что частично разложившиеся полимеры (фрагменты) тем самым метаболизируются (превращаются) в конечные продукты: CO2 + вода + биомасса.
Что не так с "биоразлагаемыми" пакетами в России?
«Биоразлагаемые» пакеты в магазинах сделаны из оксоразлагаемых материалов.
Эти материалы подвергаются быстрой фрагментации под воздействием тепла и ультрафиолета, но стадия минерализации очень медленная, что означает, что микрочастицы, называемые микропластиком, имеют низкую подверженность биологическому разложению. Они продолжают путешествовать по нашей планете включаясь в пищевые цепочки. Их воздействие на окружающую среду сейчас активно исследуется учеными.
Говоря проще: "биоразлагаемые" пакеты быстрее распадаются на мелкие частицы, но сами частицы разлагаются очень долго и становятся микропластиком.
Важный факт: восприимчивость полимеров или пластмасс к биоразложению зависит исключительно от химической структуры полимера - это значит, что:
Не имеет значения, полимер изготавливается на основе возобновляемых ресурсов (биомассы) или на основе невозобновляемых (ископаемое топливо) ресурсов, а важно только какова его окончательная структура. Таким образом, биоразлагаемые полимеры могут быть получены на основе возобновляемых или невозобновляемых ресурсов. Очень часто ошибочно предполагается, что все биоразлагаемые полимеры производятся из возобновляемых ресурсов.
А что не так с биоразлагаемой одноразовой посудой из кукурузного крахмала, тростника и другими?
Производители такой посуды часто указывают, что после использования их посуду можно компостировать в почве.
Например, производитель Picneco говорит, что их посуда из кукурузного крахмала «разлагается в почве за 9 месяцев», при этом сами пишут комментарий: «К сожалению, до сих пор не существует технологии, которая позволяла бы изготавливать посуду на 100% из кукурузного крахмала. Для придания прочности и водостойкости в состав добавляется от 10% до 30% полипропилена».
Давайте разбираться что на самом деле произойдёт с посудой в почве.
- Кукурузный крахмал - компостируемый полимер. Полимер можно назвать «компостируемым», если скорость его биоразложения ограничена циклом промышленного компостирования (в среднем до 30 дней).
Важный момент: Все компостируемые полимеры являются биоразлагаемыми; но не все биоразлагаемые пластики также являются компостируемыми, поскольку биоразложение может занимать больше времени, чем цикл компостирования.
- Полипропилен, содержание которого в данной посуде составляет 10-30% - не является ни биоразлагаемым, ни компостируемым. Срок его разложения от 100 лет и больше.
Представим, что мы положили нашу посуду в почву на 9 месяцев. Что с ней в итоге произошло?
Кукурузный крахмал разложился (фрагментация + минерализация), продукты его разложения стали частью природной экосистемы, а те 10-30% полипропилена так и остались мелкими искусственными пластиковыми частичками, которые будут ещё сотни лет путешествовать по планете.
То есть такую посуду нельзя ни компостировать, ни переработать?
Да, верно. Переработать мы не сможем, так как невозможно отделить кукурузный крахмал от полипропилена.
А если решим компостировать, то содержание частиц полипропилена испортит нам компост/почву своими искусственными частичками.
Существуют ли на российском рынке настоящие биопластики?
Как вы уже поняли, все "биоразлагаемые" пакеты и "биоразлагаемая" одноразовая посуда из кукурузного крахмала, бамбукового тростника на данный момент - это гринвошинг. К сожалению, в России на данный момент на рынке таких решений нет. Ведутся исследования и разработки в этой области. В мире есть несколько локальных проектов (многие пока без промышленного производства).
На российском рынке существуют производители биоразлагаемого пластика PLA. Но он имеет ряд особенностей:
- Дорогой в производстве
- Процесс производства достаточно токсичен
- Обладает биологической совместимостью: используется в медицине (для изготовления штифтов, хирургических нитей и др.) и для 3D- печати
Вывод: не ведитесь на надпись "биоразлагаемый", изучайте вопрос и отдавайте предпочтения перерабатываемым пластикам и многоразовым предметам!
Если вам интересно узнать больше о биоразложении пластмасс, биопластиках, полимерах -> подписывайтесь на наш канал и ждите новых статей!