Идея написание статьи появилась совершенно спонтанно и была плодом моей работы в малиннике. Из первого предложения ничего не понятно, как ты свел в кучу малину с облепихой, ведь заголовок предвещал описание данного растения. Будем говорить об облепихе, но все по порядку.
История знакомства
Познакомился с этим чудесным растением я очень давно, на заре своей семейной жизни. Мы тогда с моей лучшей половиной приехали в гости к ее родителям и поехали на дачу. Именно там я впервые увидел облепиху, молоденькие кустики высотой в человеческий рост.
Тогда мне объяснили, что для нормального плодоношения требуется в обязательном порядке наличие мужского члена семейства и без него никак. Куда же без мужика. Согласен. Надо признать, что мужики в их роду серьезные, могут до десятка женщин помочь обзавестись ягодами.
Тогда я ощутил, что называется, на себе силу и крепость колючек на ветвях. Не любит облепиха отдавать свои плоды просто так. Колючки серьезных размеров и крепости, крыжовник нервно отдыхает в сторонке. Дары красивые, оранжевые, яркие, бывают ближе к желтому цвету или к красному.
Как я вижу облепиху
После посадки, о половом признаке уже писал, лучше всего держать в виде кустов, ежегодно прибегая к стрижке. В молодом возрасте с такой операцией проблем нет и она отзывается появлением молодой поросли. Мы пустили на самотек, как и родители супруги, интернета тогда просто не было.
Поверив, что это правильно, мы в итоге получили деревья высотой более 3-х метров. Самое противное во всем, то, что плоды появляются ближе к краю веток, которые уходят вверх. Если на кустах вы, стоя на земле, накалывая и царапая свои руки, в перчатках сбор урожая не возможен, обрываете ягоды, то с деревом картина другая.
Скажу честно, растения пустили не самотек по незнанию, тогда надо было искать подходящую литературу, времени не было, да и культура в саду была не главная. А когда ветви утолщаются, оказалось поздно пить “Боржоми”. Все, что достает рука собирается, остальное оставляем птичкам.
Прочитал, что плоды хорошо ест рябинник, но в нашей местности он не был замечен, по крайней мере мной, а остальные пернатые как-то не хотят. Где-то встречал информацию, что для птиц оранжевый цвет является запретным, может и правда. Самое главное не допускать, чтобы ягоды перезрели, тогда засада.
Прочитал в источнике, что облепиха растет по берегам озер и в поймах рек. Как говорил известный герой в фильме “Неуловимые мстители” брехня. У тещи великолепно произрастала на черноземе на склоне оврага, где Советская власть раздавала участки под дачи для решения продовольственной программы.
А у меня почти на ровном месте на песчаной почве хорошо себя чувствует, потом покажу подтверждение. Вот чего я не стану делать, так переписывать из других источников, они друг у друга переписывают, полезные свойства всех частей данного растения. Есть все от омега кислот до витамина С.
Какая же польза
Начнем с простого, живая изгородь. Класс. Подстригая только свою сторону, а для “врагов” и так сойдет, через три года получится препятствие, которое поможет вам забыть о соседских курах, кошках, собаках и коровах. Только не забывать подстригать, а то получите дерево.
О других полезностях буду писать только о тех, которые испытали сами. Сразу скажу, что чай из облепихи вещь великолепная со всех сторон. В качестве лечения простудных заболеваний хорошо, а для профилактики вообще прекрасно. По вкусу напоминает напиток фанта.
Делается просто. Пару столовых ложек плодов подавить прямо в чашке и залить кипятком. Для любителей сладенького можно добавить сахар по вкусу, без него чай несколько кисловат. Можно пить и холодным, как напиток, но тогда теряется эстетическая часть процесса.
В силу того, что ягоды и семена обладают приличным количеством облепихового масла, в процессе остывания все составляющие, одним словом все оранжевое поднимается вверх и образует рыхлого вида пятно, а внизу остается, несколько мутноватая, вода.
Можно перемешать и снова получить такой же вкусный напиток, но выпивая, на стенках чашки или стакана остаются жирные масляные разводы. Вся остальная польза, в смысле состава полезных веществ, одинакова. И еще один очень полезный компонент, вытяжка облепихового масла.
Мы ее делали так. Отжимали сок. Да, прочитал, что из облепихи делают вино, по мне лучше выпить коньячку. А хорошего коньячка еще лучше. После отжатия сока остается жом в виде кожуры от ягод и семян. Весь состав просто сушили, затем перемалывали в кофемолке и заливали подсолнечным маслом.
Пропорцию выдерживали такую, одна часть полученного порошка и две части масла. Время от времени необходимо встряхивать состав, чтобы лучше в масло переходили полезные вещества из облепихового порошка. Могу с полной уверенностью утверждать, что от ожогов помогает очень хорошо.
Все, что касается язвенников и трезвенников, могу дать дилетантский совет, обратитесь к лекарю соответствующей квалификации, обязательно с медицинским образованием и возможно будет вам счастье. А бабушка Марфа наговорит вам такого, что может…
А что же не так
Я обещал, что будет подтверждение хорошего самочувствия моих деревьев на песке. Хочу еще сказать, что поливал облепиху при посадке один раз, может два за всю ее жизнь. Просто полив огорода не доходил туда, а добавить как-то не срослось. Дожди, таяние снега, правда высокие грунтовые воды. Вопрос выживаемости.
На фотографии видно, это еще обрубленный корень, сколько молодое растение облепихи, которое вовремя не уничтожили, дает вариантов новой жизни. И все это питается от главного дерева. Оцените жизненную силу. А если не уничтожать ежегодно новую поросль, представьте мой малинник, находящийся почти рядом.
После проведения титанической работы в малиннике по освобождению местных жителей от посягательства конкурентов, похоже сам малинник придется пересадить вновь или серьезно реставрировать, что по трудовым затратам сопоставимо. Статью я писал для тех, кто готов к посадке облепихи, хотя пугать не собирался.
Если есть место где-нибудь в стороне участка, вывод один-иметь. Даже если и запустите, шашлыки никто не отменял. Будет повод купить мясо и сопутствующие материалы к нему. И последнее, с точки зрения декоративности облепиха выглядит отлично.
На этой мажорной ноте закончу повествование о прекрасном, но не простом и очень полезном растении. Поделитесь с друзьями информацией в социальных сетях, может она кому-то поможет принять окончательное решение. Подписывайтесь на рассылку на сайте. Желаю всем удачи.