Тамарилло: что это за фрукт и как его едят?

Всем привет 👋 ! Слышали ли вы когда-нибудь про тамарилло? Сегодня поговорим об этом необычном экзотическом госте.

Тамарилло также известен как томатное или помидорное дерево. Это овальный, тонкокожий красный плод, который растет на небольших деревьях. Длина плода составляет обычно от 2 до 8 см в длину. Плоды очень чувствительны к морозу при созревании. Тамарилло растет в Центральной и Южной Америке, странах Азии и Кении.

Фото yandex.com

В чем польза фрукта Тамарилло?

• Содержит витамин Е, тиамин, а также витамины А, В6 и С;
• В плодах низкое содержание углеводов и жиров, 1 фрукт – это всего 40 калорий;
• Тамарилло очень полезен для здоровья глаз из-за содержания в нем бета-каротина;
• Предотвращает окисление внутриклеточных жиров благодаря витамину Е в нем;
• Его употребление является профилактикой старческого слабоумия;
• Фрукт содержит большое количество калия и натрия, а также медь, марганец и другие микроэлементы;
• Имеет волокнистую структуру, а значит, в нем много клетчатки.

Как есть фрукт тамарилло?

Предварительно нужно счистить кожуру с плодов. Сочная кисло-сладкая мякоть и семена съедобны, в отличие от горькой кожицы. Вы можете использовать тамарилло в своих десертах, фруктовых салатах, мороженом, варить из плодов варенье.

В общем, если вы являетесь сторонником здорового питания – обязательно включите тамарилло в свой рацион 👍.

Можно ли его выращивать у нас?

Рекомендую посмотреть видео на эту тему 😉.

Поддержите статью лайком 👍 и подпиской, чтобы получать интересные новости! До встречи!