Рецепт простой а результат очень вкусный!
Нам понадобятся:
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- Кефир(можно заменить сметаной)
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 ч.л соды
- Мука
- Взбиваем яйца с сахаром до сметаной консистенции
- Добавляем кефир с солью
- Добавляем соду и снова размешиваем
- После всего, потихоньку начинаем просеивать муку
- Тесто должно получиться не слишком мягкое но и не крутое.
- Тесто раскатываем и нарезаем. Тем временем сковородка должна стоять подогретой с маслом
- Жарим хвораст
- Бон аппетит:)